Sycylia nie tylko dla fanów "Białego Lotosu". Tu Wigilia trwa do rana, a zamiast pierogów zjesz krewetki
Sycylia dla wielu turystów jest synonimem udanych wakacji. Urokliwe uliczki Taorminy, soczyste pomarańcze i piaszczyste plaże to obok Etny jedne z wizytówek największej włoskiej wyspy. A jak Sycylia wygląda zimą? Okazuje się, że to idealne miejsce na spędzenie Bożego Narodzenia. Śniegu może i nie zastaniemy, za to atmosfera jest jak najbardziej świąteczna.

Spis treści:
- Pogoda na Sycylii zimą
- Choinki czy szopki?
- Boże Narodzenie po sycylijsku
- Zimowe atrakcje na Sycylii
- Najbardziej świąteczne miejsca na Sycylii w grudniu
Sycylia obok Sardynii i Capri jest zdecydowanie najpopularniejszą wśród turystów wyspą we Włoszech. To zasługa nie tylko malowniczych krajobrazów, zarówno miejskich w Taorminie czy Katanii, jak i przyrodniczych. Wczasowiczów przyciąga też słoneczna pogoda oraz miejsca kojarzone z konkretnymi scenami z filmów i seriali.
W ostatnich latach do wzrostu popularności Sycylii przyczynił się z pewnością serial „Biały Lotos”. To między innymi w Palermo, Cefalù, Taorminie oraz Noto powstał drugi sezon hitowej produkcji. Fani „Ojca Chrzestnego” już od lat zaglądają z kolei do miasteczka Savoca uważanego za jedno z najpiękniejszych w całym kraju. Większość turystów odwiedza te miejsca latem, kiedy temperatury są najwyższe, a i zwiedzających jest więcej niż wiosną czy jesienią. A gdyby tak polecieć na Sycylię w grudniu?
Pogoda na Sycylii zimą
Jako że Sycylia kojarzy się z upałami, na wstępie warto ustalić, jaka aura przywita nas tam w grudniu. Jak łatwo się domyślić, święta na największej wyspie we Włoszech nie są białe, a raczej dość ciepłe (jak na zimę) i słoneczne. To zasługa położenia geograficznego. W końcu Sycylia leży około 10 razy bliżej Afryki niż Polski. W grudniu sycylijskie termometry pokazują zazwyczaj od 14 do 18 stopni Celsjusza w ciągu dnia i około 10 nocą.
Warto tu podkreślić, że na południu wyspy, np. w okolicach Syrakuz czy Agrigento, temperatury mogą być zdecydowanie wyższe niż, na obszarach górskich, takich jak w rejonie Etny. Pierwszym argumentem za tym, aby odwiedzić Sycylię w okolicach świąt Bożego Narodzenia, jest więc pogoda. Może i nie będziemy opalać się na plażach, ale będzie nam znacznie cieplej niż w Polsce, a słońca i witaminy D na pewno nie zabraknie. Ewentualne opady są tylko przelotne.
Choinki czy szopki?
Fenomen Bożego Narodzenia jest taki, że święta, które (w Polsce) łącznie z Wigilią trwają 3 dni, czuć w powietrzu grubo ponad miesiąc. Już w listopadzie galerie handlowe zaczynają przypominać świąteczne jarmarki. Dzieje się tak w wielu krajach na świecie. We Włoszech, a więc i na Sycylii, jest jednak pewna data symbolicznie inaugurująca okres okołoświąteczny. To 8 grudnia, czyli Święto Niepokalanego Poczęcia (dzień wolny we Włoszech). Dopiero wtedy miasta dekorowane są kolorowymi światłami, a w domach przystraja się choinki. Na Sycylii jednak większą popularnością cieszą się szopki wprost nawiązujące do narodzin Chrystusa. Uchodzą za bardziej chrześcijańską tradycję niż choinka, wywodząca się z wierzeń pogańskich.
Co ciekawe, w sycylijskich szopkach znajdują się nie tylko postacie przedstawiające Świętą Rodzinę. Są tam także przedstawiciele różnych zawodów (np. rybacy) związanych z życiem codziennym na wyspie. Obok klasycznych szopek ustawianych w domach i kościołach, popularne są też żywe szopki. Najbardziej spektakularne presepe vivente, bo tak Włosi nazywają żywe szopki, można zobaczyć między innymi w Custonaci czy Suterze.
Boże Narodzenie po sycylijsku
Na Sycylii Wigilia nie ma aż tak uroczystego charakteru jak w Polsce. Mieszkańcy wyspy spędzają ten dzień głównie na przygotowaniach do bożonarodzeniowego obiadu. Sama wigilijna wieczerza nie jest postna, a bliscy nie dzielą się opłatkiem. W odróżnieniu od polskiej tradycji na stołach nie ma 12 potraw, ale jest niemniej różnorodnie. Sycylijczycy raczą się wtedy np. grillowanymi owocami morza podawanymi z cytryną i ziołami. Popularnym daniem w wielu regionach jest też spaghetti alle vongole, czyli makaron z małżami. Nie brakuje też lokalnych słodkości, jak cannoli, cassata siciliana czy torrone. Należy jednak pamiętać, że w różnych zakątkach wyspy serwowane są odmienne specjały.
Wigilia może trwać nawet do wczesnych godzin porannych. Wieczór ma biesiadny charakter, a tradycja uczestniczenia w Pasterce nie cieszy się taką popularnością, jak w naszym kraju. Zamiast mszy Sycylijczycy wolą bawić się i nadrabiać zaległości z bliskimi. Część z nich nierzadko wraca na rodzinną wyspę z kontynentalnych Włoch.
Boże Narodzenie na Sycylii spędza się w gronie najbliższych – zgodnie z sycylijskim powiedzeniem „Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi” („Boże Narodzenie z bliskimi, Wielkanoc z kim chcesz”). Jest to czas pełen radości, śmiechu i wspólnego biesiadowania. Obiad świąteczny trwa wiele godzin. Wówczas na stole serwowane są na przykład:
- pasta al forno – zapiekanka makaronowa z mięsem i sosem pomidorowym;
- jagnięcina lub koźlęcina – pieczona z ziołami, oliwą i czosnkiem;
- arancini – smażone kulki ryżowe, które często podaje się jako przekąskę;
- zuppa di pesce – zupa rybna.
Nieodłącznym elementem świątecznego stołu są też słodkości. Najczęściej panettone, pandoro, a także tradycyjna sycylijska cassata czy owoce kandyzowane.
Na Sycylii obchody drugiego dnia Świąt Bożego Narodzenia, czyli Święto św. Szczepana wpisują się w bogatą tradycję kulturową wyspy. Choć święto jest obchodzone w całych Włoszech, na wyspie ma ono charakter wyjątkowo rodzinny. Zazwyczaj upływa na spotkaniach z krewnymi, degustacji lokalnych potraw. W niektórych miasteczkach organizowane są lokalne wydarzenia kulturalne, takie jak koncerty kolęd czy jarmarki bożonarodzeniowe.
Zimowe atrakcje na Sycylii
W grudniu wulkan Etna pokrywa się śniegiem, co daje niepowtarzalną okazję do jazdy na nartach lub snowboardzie z widokiem na Morze Śródziemne. Kompleksy narciarskie, takie jak Piano Provenzana, oferują wypożyczalnie sprzętu i trasy dla różnych poziomów zaawansowania. Alternatywą dla aktywnego wypoczynku może być na przykład relaks w naturalnych termach. Acireale słynie z gorących źródeł, które działają przez cały rok.
Najbardziej świąteczne miejsca na Sycylii w grudniu
Sycylia w okresie świątecznym to miejsce, które zachwyca magiczną atmosferą, malowniczymi dekoracjami i bogatymi tradycjami. Wyspa, która na co dzień kusi pięknem krajobrazów i wyjątkową historią, w grudniu staje się jeszcze bardziej wyjątkowa. Oto kilka miejsc, które warto odwiedzić, by poczuć magię Bożego Narodzenia na Sycylii.
Erice – bajkowe miasteczko na wzgórzu
Erice, urokliwe miasteczko na wzgórzu, w świątecznym okresie zamienia się w scenerię jak z bajki. Łańcuchy świateł i tradycyjne dekoracje tworzą wyjątkowy klimat. Na szczególną uwagę zasługują jarmarki bożonarodzeniowe, gdzie można znaleźć lokalne wyroby, idealne na prezenty. Warto też odwiedzić kościoły, szczególnie Chiesa Madre, które w tym czasie zdobione są w niezwykle malowniczy sposób.
Syrakuzy – świąteczny klimat z nutą historii
W Syrakuzach historia i świąteczna magia przeplatają się w wyjątkowy sposób. Centralnym punktem dekoracji jest Piazza Duomo, gdzie wznosi się jedna z najpiękniejszych choinek na Sycylii. Miasto oferuje także liczne wydarzenia, w tym świąteczne koncerty organizowane w słynnym teatrze greckim – miejscu, które samo w sobie jest świadectwem starożytnego dziedzictwa.
Taormina – urokliwa perła Sycylii
Taormina, znana jako jedno z najpiękniejszych miejsc na wyspie, w grudniu zachwyca jeszcze bardziej. Spacer po Corso Umberto, udekorowanym świątecznymi iluminacjami, to prawdziwa przyjemność. Nie można też przegapić wizyty w antycznym teatrze, skąd roztacza się zapierający dech w piersiach widok na ośnieżoną Etnę. Dodatkową atrakcją są liczne wydarzenia muzyczne i pokazy organizowane w centrum miasteczka.
Katania – święta w wielkim stylu
Katania, drugie co do wielkości miasto Sycylii, w okresie świątecznym oferuje bogaty program atrakcji. Jarmarki na Piazza Università to idealne miejsce na zakup rękodzieła i lokalnych przysmaków. Warto także odwiedzić kościoły, takie jak Chiesa di San Nicolò l'Arena, gdzie można podziwiać tradycyjne świąteczne szopki.
Na całej wyspie organizowane są koncerty muzyki klasycznej, tradycyjne przedstawienia oraz degustacje lokalnych przysmaków. Warto śledzić kalendarz wydarzeń w wybranym regionie.
Źródło: National Geographic Polska
Nasz autor
Mateusz Łysiak
Dziennikarz zakręcony na punkcie podróżowania. Pierwsze kroki w mediach stawiał w redakcjach internetowej i papierowej magazynu „Podróże”. Redagował i wydawał m.in. w gazeta.pl i dziendobrytvn.pl. O odległych miejscach (czasem i tych bliższych) lubi pisać nie tylko w kontekście turystycznym, ale też przyrodniczym i społecznym. Marzy o tym, żeby zobaczyć zorzę polarną oraz Machu Picchu. Co poza szlakiem? Kuchnia włoska, reportaże i pływanie.