fot. Xie Shangguo/VCG via Getty Images
Ponikło słodkie (Eleocharis dulcis), często nazywane wodnymi kasztanami, to popularny składnik potraw kuchni Azji Południowo-Wschodniej. Lekko słodkawa bulwa jest wykorzystywana do przyrządzania dań z ryżem oraz farszu w pierożkach wonton. Na zdjęciu zbiory wodnych kasztanów w prowincji Zhejiang na wschodnim wybrzeżu Chińskiej Republiki Ludowej. Ponikło rośnie na terenach podmokłych, więc do jego zbiorów wykorzystuje się małe drewniane łódeczki.
Zamów jeden z pakietów i otrzymuj magazyn co miesiąc wprost do domu
Magazyn NATIONAL GEOGRAPHIC jest dostępny w sklepie Kultowy.pl z darmową dostawą. Już wkrótce ewydania.
Zamów jeden z pakietów TRAVELERA i otrzymuj magazyn co miesiąc wprost do domu
Magazyn TRAVELER jest dostępny w sklepie Kultowy.pl z darmową dostawą. Już wkrótce ewydania.