2 kilometry szczęścia

Neapolitańscy kuchmistrzowie mieli apetyt nie tylko na pizzę, lecz także na rekord. Przygotowana przez nich pizza liczyła 1,8 km długości! To prawie 300 metrów więcej od poprzedniej rekordzistki, wypieczonej w Mediolanie w czasie zeszłorocznej wystawy Expo.

Nazwiska twórców trafiły do Księgi rekordów Guinnessa, a sama pizza do żołądków Neapolitańczyków. Dochód ze sprzedaży najdłuższej pizzy na świecie przekazano na cele charytatywne.

 

Tony sera!

W przygotowaniach uczestniczyło 250 osób. Ugniatanie ciasta, przygotowanie dodatków i wypiekanie zajęło ekipie dokładnie 6 godzin i 11 minut.

Wykorzystano do tego 5 opalanych drewnem pieców. Zużyto 2 tony mąki, 2  tony mozzarelli, 1,6 tony sosu pomidorowego, 200 l oliwy i 30 kg świeżej bazylii.

Wszystko odbyło się w Neapolu, mieście uznawanym za ojczyznę pizzy.