Kanibalizm to coś, co znamy z książek podróżniczych albo opowieści grozy. Zjadanie ludzkiego mięsa to tabu w większości kultur na świecie, równie wielkie jak kazirodztwo. W większości kultur absolutnie zabronione. Jednak występował w przeszłości i dziś, w "cywilizowanych czasach", wcale nie zniknął.