Zamów prenumeratę i zyskaj wiele korzyści Prenumerata NEWSLETTER
  • Strona główna
  • NATIONAL GEOGRAPHIC
      • Wszystkie artykuły
      • Nauka
      • Ludzie
      • Przyroda
      • Historia
      • Odkrycia
      • Kosmos
      • Podcasty
      • Wspinaczka od podstaw
    • National Geographic NS 2/21 Zamów prenumeratę

      ZAPRENUMERUJ NATIONAL GEOGRAPHIC

      Prenumerata
  • TRAVELER
      • Wszystkie artykuły
      • Kierunki
      • Go Poland
      • Odkryj Afrykę
      • Adventure
      • Wywiady
      • Porady
      • Test Travelera
    • National Geographic NS 2/21 Zamów prenumeratę

      ZAPRENUMERUJ NATIONAL GEOGRAPHIC

      Prenumerata
  • EXPLORERZY
  • FOTOGRAFIA
  • NATGEO CHANNEL
  • SKLEP

JESTEŚMY W SOCIAL MEDIACH

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube

Nie tylko włoska i francuska! Oto 16 dań najlepszych kuchni świata

Etiopia
2/17
Udostępnij: Udostępnij
„Liznąć świata” nabiera nowego znaczenia
Etiopia
Tajlandia
Indie
Korea Południowa
Meksyk
Francja
Peru
Belgia
Japonia
Maroko
Hiszpania
Mołdawia
Argentyna
Chile
Senegal
Mozambik

Etiopia

Fot. BEW

Na każdym etiopskim stole obecna jest indżera. Ten wilgotny placek powstaje z mąki miłki abisyńskiej, zwanej też teffem, które to zboże jest charakterystyczne dla tej części Afryki. Robione na zakwasie placki są z jednej strony gładkie, z drugiej – porowate, przy tym lekko wilgotne i łatwo nasiąkające warzywnym lub mięsnym farszem. Co ciekawe, są bezglutenowe. W Etiopii indżerę je się na milion rożnych sposobów.

  • Strona główna
  • NATIONAL GEOGRAPHIC
      • Wszystkie artykuły
      • Nauka
      • Ludzie
      • Przyroda
      • Historia
      • Odkrycia
      • Kosmos
      • Podcasty
      • Wspinaczka od podstaw
    • National Geographic NS 2/21 Zamów prenumeratę

      ZAPRENUMERUJ NATIONAL GEOGRAPHIC

      Prenumerata
  • TRAVELER
      • Wszystkie artykuły
      • Kierunki
      • Go Poland
      • Odkryj Afrykę
      • Adventure
      • Wywiady
      • Porady
      • Test Travelera
    • National Geographic NS 2/21 Zamów prenumeratę

      ZAPRENUMERUJ NATIONAL GEOGRAPHIC

      Prenumerata
  • EXPLORERZY
  • FOTOGRAFIA
  • NATGEO CHANNEL
  • SKLEP
  • Kontakt
  • Regulamin
  • Polityka cookies
  • KARTY PODARUNKOWE
  • O towarzystwie National Geographic

ZNAJDZIESZ NAS NA

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
National-Geographic.pl
© 2021 Burda Media Polska Sp. z o.o.
  • NASZE SERWISY
  • ELLE.PL
  • KOBIETA.PL
  • CLAUDIA.PL
  • GALA.PL
  • MOJEGOTOWANIE.PL
  • PRZYSLIJPRZEPIS.PL