Wschody i zachody ponad lodowcami – w obiektywie Adama Brzozy
Schronisko Diavolezza to niesamowite miejsce, w którym można spędzić noc niczym w hotelu
Równocześnie mając na wyciągnięcie ręki doskonałą panoramę szczytów od Piz Palü [3 901 m.n.p.m.] do Piz Bernina [ 4 049 m.n.p.m. ]. W punkcie Diavolezza, który ma niemal 3 000 m.n.p.m. mamy lodowiec Pers Glacier pod stopami. Dla miłośników gór i podróży w stylu slow to miejsce idealne. To również fotograficzny raj. Ja zrobiłem szybkie wypady na zdjęcia nocne oraz wschód i zachód słońca, który na tej wysokości bywa bardzo spektakularny. Oto efekty. Adam Brzoza: Zakopiańczyk, pasjonat gór i przyrody. Artysta fotografik. Cała przygoda z fotografią zaczęła się u niego właśnie od gór i większość zdjęć została wykonana właśnie tam. Ale Adam Brzoza jest także twórcą wyjątkowych zdjęć przybliżających odbiorcom różne zakątki świata (Indie, Nepal, Skandynawia, cała Europa).
Szwajcarska Riwiera – w obiektywie Wędrownych Motyli
„Szwajcarska Riwiera” – to ogólnie znane pojęcie odnosi się do północno-wschodnich, francuskojęzycznych brzegów Jeziora Genewskiego.
Ten wąski obszar, od Vevey do Montreux, od lat sprzyjał szlakom komunikacyjnym i osadnictwu, czego najpiękniejszym dowodem może być średniowieczny Zamek Chillon, znany między innymi z poematu Byrona „Więzień Czylionu”. (Wstęp - 13,5 CHF, a dla użytkowników biletu Swiss Travel Pass – bezpłatny). Stąd przez Territet, Montreux, Clarens i Vevey ciągnie się wystawiona do słońca riwiera, pełna ukwieconych promenad, eleganckich hoteli z tropikalnymi ogrodami, willi i skwerów. Stolicą jest oczywiście znane z życiorysu Freddiego Mercury’ego Montreux. Na uwagę zasługuje również bardzo eleganckie i ładne Vevey, znane między innymi z powodu historycznych związków z Charliem Chaplinem, Ignacym Paderewskim czy Henrykiem Sienkiewiczem. Zwiedzając Riwierę warto skorzystać z białej floty na Jeziorze Genewskim. Zabytkowe parowce pływają kilka razy dziennie pomiędzy tutejszymi przystaniami. Oczywiście wstęp na ich pokład jest bezpłatny dla posiadaczy Swiss Travel Pass. Dodatkowa atrakcja Riwiery to północne stoki nad Jeziorem Genewskim, usiane tysiącami hektarów winnic, gdzie pozyskuje się doskonałe, białe wino. Kaskadowe zielone morze wystawione jest pod kątem 45 stopni na działanie promieni słonecznych, odbijających się od tafli jeziora. Pośród winnic poprowadzone są szlaki wędrowne – z których większość rozpoczyna się w Vevey, dwie linie kolejowe i tak zwane „vinoramy”, czyli punkty wypoczynkowo-widokowe zlokalizowane pośród winnic. Jednak wybitną, wartą polecenia atrakcją są średniowieczne miniaturowe wioski, takie jak Rivaz czy St. Saphorine, w których życie płynie sennie i leniwie. Tu też można skorzystać z małych plaż nad krystalicznie czystym Jeziorem Genewskim, zwanym też Lemańskim. Cały krajobraz kulturowy Lavaux wpisany został na listę dziedzictwa UNESCO. Anna i Marcin Nowakowie, autorzy poczytnego i nagradzanego bloga gdziewyjechac.pl oraz kanału podróżniczego „Wędrowne Motyle”. Odwiedzili ponad 50 krajów na świecie, a specjalizują się w podróżach tematycznych. Napisali dwie książki „Podróżuj Lepiej” i „Podróżuj Bliżej”. Miłośnicy Alp i śródziemnomorza.
Szwajcaria w obiektywnie Michała Ostrowskiego
Choć dookoła jest 38 czterotysięczników, to ta miejscowość nierozerwalnie połączona jest z najsłynniejszą i najpiękniejszą górą świata: Matterhorn samotnie dominuje nad doliną z topowym kurortem Zermatt.
Charakterystyczny piramidalny kształt zna zapewne każdy, a jego niepodważalny urok sprawia, że jest najczęściej fotografowanym szczytem na świecie. Matterhorn jest ikoną, symbolem – marzą o nim wspinacze, którzy pragną go zdobyć, ale również turyści, którzy po prostu chcą na niego spojrzeć! Matterhorn sprawia, że Zermatt jest jednym z najczęściej i najchętniej odwiedzanym miejscem w Szwajcarii. Zermatt to miejscowość całkowicie wolna od ruchu samochodowego, jest wspaniałym przykładem miasteczka, do którego można podróżować odpowiedzialnie, a jednocześnie bez jakichkolwiek ograniczeń. Jest to możliwe to za sprawą doskonale zorganizowanego transportu publicznego, umożliwiającego dostanie się pociągiem z każdego miejsca Szwajcarii do samego Zermatt. Po miasteczku można przemieszczać się pojazdami elektrycznymi, a świetnie zorganizowana infrastruktura narciarska i dostęp do kolejek górskich oraz niesamowite tunele sprawiają, że odkrywanie piękna tego regionu staje się proste i przyjemne. Ponadto piesze wędrówki, jazda na rowerze, wspinacza czy wreszcie wysokoalpejskie eskapady to tylko niektóre pomysły i inspiracje, by wyjątkowo, aktywnie, blisko natury oraz w stylu eko spędzać czas. Zermatt to nie tylko Matterhorn, ale są tutaj również inne wspaniałe miejsca do aktywnego spędzania czasu. Chociażby niesamowita kolej zębata, która kursuje między Zermatt a Gornergrat, na wysokość aż 3089 m n.p.m. Nie mniej atrakcji dostarcza Klein Matterhorn, zwany również Matterhorn Glacier Paradise, który można zdobyć po prostu kolejką wjeżdżając na wysokości “jedyne” 3883 m n.p.m. Mówiąc o Zermatt i o całej Szwajcarii nie sposób nie wspomnieć o ciekawej historii, wyśmienitej tradycyjnej kuchni, lokalnych przysmakach, atmosferze i wreszcie – serdecznych i przyjaznych ludziach. Fotografie, które prezentuję to tylko namiastka tego, co można zobaczyć, doświadczyć, przeżyć w rejonie Zermatt, kantonie Wallis oraz całej Szwajcarii. Tak właśnie podróżuje się po Szwajcarii, bez ograniczeń, lokalnymi środkami transportu, z poszanowaniem przyrody w stylu eko, na łonie natury, z większą świadomością i przyjemnością - po prostu Swisstainable! Michał Ostrowski - Urodził się, mieszka i pracuje w Wałbrzychu, mieście w sercu Sudetów, które jest mu bardzo bliskie. Swoje zamiłowanie do górskich wędrówek łączy z pasją fotografowania krajobrazu, uwielbia góry ich piękno, przestrzeń oraz wolność, która nierozerwalnie się z nimi łączy. Od kilku lat pasjonuje się również fotografią otworkową oraz zgłębia tajniki dawnych technik fotograficznych. Fotografując stara się wyrazić siebie, swoje uczucia, zainteresowania. Dąży do wydobywania ze świata nie tylko pięknych obrazów, ale również takich, które mogą być interesujące, ciekawe, zagadkowe…
W Szwajcarii trudno się nie zakochać. Gładkie tafle jezior, w których odbijają się majestatyczne szczyty. Fantastyczne trasy rowerowe, biegowe, trekingowe. Szwajcaria ma w sobie wszystko, czego szuka osoba aktywna, wrażliwa na piękno natury, lubiąca ciszę, spokój i podróżowanie w duchu Swisstainable, czyli świadomego podróżowania. Bez pośpiechu, blisko natury.
Szwajcarię przemierzyłam na kilka różnych sposobów i o każdej porze roku. Latem wędrowałam samotnie z plecakiem najstarszym szlakiem długodystansowym Jura Crest Trail, wiosną jeździłam rowerem wzdłuż największego jeziora w Alpach – Jeziora Genewskiego, zimą w rakietach śnieżnych przemierzałam Alpy, jesienią podziwiałam widoki ze wszystkich czterech szczytów Pilatusa. Ciężko wybrać, co najbardziej w Szwajcarii mnie zachwyciło. Każda pora roku okazała się świetna do spędzenia wyjątkowego czasu, naładowania akumulatorów i aktywnego odpoczynku na łonie natury, czyli zrobienia tego, co najbardziej cenię w swoich podróżach. Żaden kraj nie dostarczył mi tylu wrażeń estetycznych, ale i nie spowodował takiej produkcji adrenaliny (wystarczyło, że wskoczyłam na szlak saneczkowy o długości 8,5 km ze szczytu Saaseralp oraz zjechałam na velogemelu, czyli specjalnym rowerze z Grindewald). Mimo wszystko najbardziej w pamięci zapadła mi ostatnia wizyta i kilkudniowy pobyt na niesamowitym masywie Pilatus oraz w regionie Klewenalp. Połączenie wody i gór zawsze należało do moich ulubionych, dlatego też widok z Pilatusa na niezwykłe Jezioro Czterech Kantonów o wschodzie słońca zahipnotyzowało mnie, nawet w bardziej deszczowe i mgliste dni. W dobrą pogodę ze szczytu można zobaczyć aż 73 szczytów alpejskich. W Szwajcarii zachwyca mnie jeszcze jedno: odpowiedzialne podejście do podróżowania, czyli szwajcarski swisstainable. Stawianie na wygodny, ale i dużo bardziej ekologiczny transport publiczny oraz aktywne spędzanie czasu w naturze. Cudowne jeziora niemal w centrach miast, ogromne zielone przestrzenie na wyciągnięcie ręki zaraz po wyjściu z domu, świetnie oznaczone szlaki piesze i rowerowe, które pozwalają bez problemu samemu wybrać się w podróż. W Szwajcarii mamy nawet możliwość bezproblemowego przewiezienia rowerów w środkach transportu publicznego. Wszystko to sprawia, że podróżowanie po tym kraju to czysta przyjemność. Anita Demianowicz – podróżniczka, fotografka i reporterka. Autorka bloga www.banita.travel.pl, organizatorka wyjątkowego festiwalu podróżniczego dla kobiet TRAMPki – Spotkania Podróżujących Kobiet, autorka książki podróżniczej „Końca świata nie było” oraz warsztatów fotograficznych dla kobiet „Wyzwolone Migawki”. Najczęściej podróżuje do Ameryki Środkowej, często na rowerze, ale gdy tylko jest w Europie, z ogromną chęcią odwiedza Szwajcarię, którą przemierzyła na piechotę, pociągami oraz na rowerze i zawsze chętnie do niej wraca, bo tam najlepiej odpoczywa na łonie natury.
Szwajcarię kojarzymy z doskonałą czekoladą, ale na niej nie kończą się atuty tutejszej kuchni.
Tradycyjna szwajcarska kuchnia ma rodowód wiejski – poza miastami zawsze wykorzystywało się sezonowe produkty, a posiłki były pomyślane tak, by dostarczały odpowiednią ilość energii potrzebną do pracy w polu. Dla rolników i pasterzy ważne było, by dania były łatwe w przygotowaniu, ale treściwe, a w chłodniejsze pory roku, rozgrzewające. Typowym szwajcarskim daniom daleko więc do kuchni dietetycznej – niektóre specjały są prawdziwą bombą energetyczną. To nie znaczy jednak, że w Szwajcarii nie znajdziemy obecnie też nieco lżejszych posiłków. W ostatnich latach nowe trendy dotarły i w Alpy – ciężkość wielu potraw złagodzono, pojawiło się też więcej dań bazujących na warzywach. Niewątpliwą wartością tutejszej kuchni jest jej lokalność. Większość wykorzystywanych składników wychodzi spod rąk rzemieślników, często pracujących w rodzinnych zakładach. To samo danie może się więc różnić zależnie od regionu, w którym zostało przygotowane. Dzięki temu kulinarna podróż przez Szwajcarię staje się jeszcze ciekawsza. Lokalne produkty szwajcarskie na targu Trueffelfest w Bonvillars, fot. mojaszwajcaria.pl Serowa potęga Fondue oraz raclette – bazujące na roztopionym serze – podawane jest niemal w całym kraju, a ich aksamitny smak i gładka konsystencja mają rzeszę fanów. Obie potrawy trafiają na stoły w chłodniejszych porach roku, co nie oznacza jednak, że latem znikają zupełnie z menu, chętnie sięgają po nie bowiem turyści i przyjezdni. Fondue przyrządzane jest w stawianym na stole kociołku ogrzewanym przenośnym palnikiem. Podgrzany, półpłynny ser (sbrinz, emmentaler, appenzeller, gruyere, freiburger vacherin i inne) łączony jest z białym winem, czereśniowym kirszem i przyprawami. Popularność fondue bierze się nie tylko z wybornego smaku, ale też z rytuału jego podania. Uczestnicy biesiady nabierają dania ze wspólnego naczynia, maczając w roztopionym serze kawałki chleba nadziane na szpikulce. Zgodnie z tradycją – ten, kto zgubi w kociołku pieczywo, stawia wszystkim następną kolejkę. Fondue, fot. mojaszwajcaria.pl Raclette jest natomiast gatunkiem pełnotłustego sera, który topi się w specjalnym palniku. Półpłynny specjał, zsunięty na talerz, serwowany jest z reguły z korniszonami i marynowaną cebulką oraz małymi ziemniakami. Te dwa najbardziej znane specjały to zaledwie początek - Szwajcarzy produkują ponad 430 gatunków sera. Wiele z nich wciąż wytwarzanych jest tradycyjnymi metodami. Przykładem mogą być sery heutaler i gletschermutschli, robione niedaleko St. Moritz. Raclette, fot. mojaszwajcaria.pl Ziemniaki i ryby Wiejski rodowód ma też inny szwajcarski specjał – rösti. Mianem tym określa się placki z grubo utartych gotowanych ziemniaków, podawane z różnego rodzaju dodatkami. Zazwyczaj jest to ser, jajka lub kiełbasa. Rösti narodziło się w okolicach Berna, dziś można dostać je jednak dosłownie w każdej restauracji w części niemieckojęzycznej. Posiłek może różnić się nieco zależnie od kantonu: Appenzeller Rösti podawane jest z makaronem, boczkiem i serem appenzeller, Basler Rösti z cebulą, Glarner Rösti z ostrym serem ziołowym, Tessiner Rösti boczkiem i rozmarynem, a Zürcher Rösti – z posiekaną cebulą i kminkiem. Rösti, fot. mojaszwajcaria.pl Szwajcarscy kucharze z wykorzystują też łatwy dostęp do ryb. Kraj ma setki jezior i rzek, a w ich głębinach żyją dziesiątki gatunków: okonie, miętusy, leszcze, szczupaki, pstrągi oraz sielawy, zwane tu férą (to jedno z podstawowych dań w kantonie Vaud). Féra uchodzi za szczególny przysmak i często, by uwypuklić smak mięsa, przygotowywana jest niemal sauté – na niewielkiej ilości masła i skropiona sokiem z cytryny. Do dań rybnych Szwajcarzy lubią wychylić kieliszek lub dwa wina. Féra, fot. mojaszwajcaria.pl Wina nieznane Trunki z tego kraju nie są znane szerzej na świecie, głównie dlatego, że Szwajcarzy niechętnie je eksportują. Poza granice Szwajcarii trafia zaledwie jeden procent produkcji, reszta konsumowana jest na miejscu. Świetne białe wina powstają z lokalnego szczepu winorośli petite arvine, a czerwone z cornalin. Obie odmiany bez trudu znajdziemy w kantonie Wallis. Na stoły trafiają też białe trunki z odmiany chasselas. Najstarszą szwajcarską winnicą jest zamek Salenegg w regionie Maienfeld – wina produkuje się tu od 950 roku. Za centrum winnego świata uchodzi jednak region Bündner Herrschaft oraz słynny z tarasowych winnic teren Lavaux w kantonie Vaud, wpisany na listę UNESCO. Szwajcarskie wino i przekąski, fot. mojaszwajcaria.pl
Jeden z najbardziej górzystych krajów Europy to raj dla miłośników wędrówek po szczytach, dolinach i alpejskich łąkach. Proponujemy Wam pięć wycieczek po szwajcarskich górach.
Grand Tour Des Vanils W Szwajcarii wytyczono 64 tysiące kilometrów pieszych szlaków górskich, a jednym z nich jest trasa przez Regionalny Park Przyrody Gruyère Pays-d’Enhaut. To propozycja dla tych, którzy lubią dłuższe wędrówki. Przejście całego szlaku Grand Tour Des Vanils, liczącego łącznie 157 km długości, zaplanowano na 11 dni, ten czas można jednak skrócić wybierając się tylko na fragment szlaku. Punktem startowym jest Charmey, koniec wędrówki przypada natomiast w Montbovon, ale można oczywiście wędrować także w odwrotnych kierunku. Szlak w Regionalnym Parku Przyrody Gruyère Pays-d’Enhaut, fot. mojaszwajcaria.pl Poszczególne odcinki mają 15-20 km i większość z nich można pokonać w 4-5 godzin. Nie trzeba się specjalnie spieszyć ani męczyć, pozostaje czysta przyjemność górskiego spaceru. Trasa przecina alpejskie doliny, mija jeziora i zahacza o Szwajcarski Płaskowyż i Jurę. Przenocować można w schroniskach górskich, pokojach gościnnych lub hotelach, a jeżeli będzie taka potrzeba – wytyczoną drogę zmodyfikować korzystając ze środków transportu publicznego. Szwajcarski Szlak Wilhelma Tella Na przejście 9 km szlaku trzeba zarezerwować około 3 godzin. Jak na górski spacer przystało, po drodze jest nieco przewyższeń – między innymi 850 schodków prowadzących na Seelisberg (później te same stopnie pokonuje się idąc w dół). Start wyznaczono na łące Rütli, uważanej za miejsce, w którym została założona Szwajcaria. Według legendy w 1291 roku na polanie nad Jeziorem Czterech Kantonów spotkali się przedstawiciele kantonów Uri, Schwyz i Unterwalden , którzy zawarli porozumienie o stworzeniu czegoś na kształt unii. Przymierze to miało pomóc w ochronie ziem przed zakusami Habsburgów. Wydarzenie zostało później opisane w dramacie „Wilhelm Tell”. Miejscem docelowym na szlaku jest urocze miasteczko Bauen, miejsce narodzin kompozytora szwajcarskiego hymnu narodowego. Widok na Seelisberg z łąki Rütli, Szlak Wilhelma Tella, fot. mojaszwajcaria.pl Monte Comino Wokół Monte Comino, szczytu w Alpach Pennińskich, w kantonie Ticino wytyczono mnóstwo pieszych szlaków, zarówno tych dłuższych, jak i krótszych. Część z nich prowadzi na włoską stronę. Dla tych, którzy chcą spróbować sił w górskich spacerach, ale nie mają alpejskiego doświadczenia i nie dysponują dużą ilością czasu, dobrym pomysłem będzie spacer do kapliczki Madonna della Segna. Dystans z Monte Comino do kamiennej świątyni można pokonać w mniej niż godzinę. Wędrówkę można kontynuować, idąc dalej przez Selnę do Intragny – razem to około 8 km, które pokonamy w mniej więcej 3 godziny. Na samo Monte Comino można natomiast dotrzeć kolejką linową, startującą nieopodal przystanku kolejowego Verdasio. Monte Comino – taras widokowy, fot. mojaszwajcaria.pl Widoki z góry Niesen Na punkt widokowy na przypominającej kształtem piramidę górze Niesen da się co prawda dotrzeć kolejką linowo-szynową, dla bardziej ambitnych wytyczono jednak także szlak pieszy. Chcąc go przejść, należy wysiąść z kolejki na stacji pośredniej Schwandegg i ruszyć na grzbiet dzielący doliny Kandertal i Simmental. Widok na górę Niesen i jezioro Thun, fot. mojaszwajcaria.pl Już w trakcie marszu, na długo przed dotarciem do platformy widokowej, można podziwiać panoramiczne widoki na jezioro Thun i Alpy Berneńskie. Zajmujący około 2,5 godziny spacer da się skrócić niemal o połowę, zmieniając kierunek wędrówki. Trzeba wtedy dojechać kolejką linową na końcową stację Niesen Kulm i maszerować w dół do stacji pośredniej. Niesen – trasa kolejki, fot. mojaszwajcaria.pl Szlak jezior Zermatt To przyjemna nietrudna trasa licząca zaledwie dziewięć kilometrów. Można ją przejść w dwie-trzy godziny, ciesząc się oszałamiającymi widokami na góry i wodę. Szlak startuje w Blauherd, na poziomie 2500 m, do którego można dotrzeć kolejką linowo-szynową z kurortu Zermatt do Sunnega i dalej gondolą. W otoczeniu gigantycznych szczytów, z widokiem na majestatyczny szczyt Matterhorn, szlak wędrowny prowadzi ponad jeziorami Stellisee, Grindjisee i Grünsee. Przechodzi obok moreny lodowca Findelen, by zakończyć się w Riffelalp. Jeżeli ktoś zapragnie kąpieli w orzeźwiającej, chłodnej wodzie, może po drodze zatrzymać się, by zanurzyć się w krystalicznie czystym jeziorze Grünsee.
Męczą cię długie przejazdy samochodem, a chciałbyś zobaczyć Szwajcarię? Postaw na zwiedzanie tego pięknego kraju koleją
W kolejnym odcinku podcastu „Futuryści" Max Cegielski rozmawia z podróżnikiem Mieczysławem Pawłowiczem i Michelem Pauchardem, przedstawicielem Kolei Retyckich o transporcie publicznym w Szwajcarii. W trakcie rozmowy goście nie tylko udowadniają, że podróże koleją mogą być doskonałą alternatywą do samochodowych podróży po kraju, ale też podkreślają zalety takiego rozwiązania. Zapraszamy do niezwykle ciekawej rozmowy.
5 szwajcarskich jezior, w których się zakochasz
Od wielkich i zachwycających, po kameralne i urokliwe – Szwajcaria jeziorami stoi. Wybraliśmy dla was pięć z nich – te bardziej i mniej znane, ale wszystkie warte zobaczenia.
1. Jezioro Czterech Kantonów To obok Jeziora Genenewskiego czy Bodeńskiego jedno z najbardziej znanych jezior szwajcarskich. Choć przypomina nieco norweskie fiordy, słynie z łagodnego klimatu. Charakterystycznym obrazkiem kojarzącym się z tym miejscem są sunące po wodzie statki salonowe oraz tzw. bocznokołowce, tworzące największą flotę śródlądową Szwajcarii. Rejs nimi to jeden z przyjemniejszych sposobów na poznanie Jeziora Czterech Kantonów - i to niezależnie od pory roku. Kto woli pozostać na lądzie, może skorzystać z wytyczonych tras dla rowerzystów i łyżworolkarzy lub poleniuchować na którymś z miejsc piknikowych. Albo wybrać się do leżącej nad brzegiem Lucerny, z wyjątkowo pięknym starym miastem, ale też ciekawym Muzeum Transportu, Ogrodem Lodowcowym i Labiryntem Lustrzanym. Jezioro Czterech Kantonów, fot. mojaszwajcaria.pl 2. Jezioro Cresta Leżące w Gryzonii, niedaleko wioski Flims, jezioro przyciąga amatorów ciszy i spokoju. Akwen jest niewielki, wypełniony niebieskawo-zielonkawą wodą i otoczony bujną roślinnością przybrzeżną oraz pasem drzew. Jezioro Cresta nie jest jednak jeziorem zupełnie dzikim i niedostępnym – przygotowano tu kameralną infrastrukturę ułatwiającą relaks. Na leśnej polanie znajduje się kąpielisko oraz restauracja, jest też pomost oraz wydzielona płycizna, na której mogą bezpiecznie pluskać się dzieci. Jezioro ma około 320 metrów długości i jest zasilane wartkim podziemnym źródłem. Woda uchodzi do niewielkiego potoku, a jej ciągły przepływ sprawia, że jest całkowicie wymieniana w jeziorze co kilka dni, zachowując przez to krystaliczną czystość. Jezioro Cresta, fot. mojaszwajcaria.pl 3. Jezioro Schiffenen To zaporowe, przypominające trochę fiord jezioro w kantonie Fryburg, znane jest głównie Szwajcarom. Miejscowi niespecjalnie się nim chwalą chcąc, by pozostało kameralnym, niezatłoczonym miejscem idealnym na wycieczki i biwaki. Nad Schiffenen przyjeżdżają bowiem głównie ci, którzy lubią kontakt z naturą. Zaraz przy zaporze zorganizowano pole biwakowe z małą plażą, nie brakuje też okazji do uprawiania sportów wodnych i kąpieli. Wysokie skaliste brzegi jeziora aż się proszą o eksplorację podczas pieszych wycieczek – doskonale widać z nich całą okolicę. Jezioro Schiffenen, fot. mojaszwajcaria.pl 4. Jezioro Lioson Lioson jest typowym akwenem górskim. Leżące w Alpach Wodezyjskich jezioro jest niewielkie – to bardziej wodne oczko, mające 7ha powierzchni. Sielankowa sceneria i szmaragdowozielona woda sprzyjają piknikom lub pieszym wycieczkom. Miejsce idealnie nadaje się też do kąpieli. Jak na alpejski akwen przystało, woda jest dość chłodna, co szybko docenia się w upalne letnie dni lub po wielogodzinnej wędrówce. W Lioson roi się od ryb, nie dziwi więc widok licznych wędkarzy na brzegu, zasadzających się na golce i pstrągi tęczowe. A jeżeli nie poszczęści się w łowach, zawsze pozostaje znajdująca się niedaleko brzegu restauracja, gdzie lokalne przysmaki serwowane są na łupkowych kamieniach. Jezioro Lioson, fot. mojaszwajcaria.pl 5. Jezioro Maggiore Jezioro Maggiore jest położone na granicy Szwajcarii i Włoch. Dzięki łagodnemu klimatowi i dużemu nasłonecznieniu (Locarno ma średnio 2300 godzin słońca w roku) rozwinęła się tu bujna śródziemnomorska roślinność. Atmosfera jest też jakby trochę bardziej południowa – w kawiarenkach pomiędzy palmami przesiadują miłośnicy kawy, międzynarodowy festiwal filmowy ściąga sławnych aktorów i aktorki, a czas zdaje się płynąć nieco wolniej. Niezłym sposobem na zrelaksowanie się jest rejs jednym ze statków wycieczkowych. Dopływają one nie tylko Locarno, Ascony i Brissago, ale także do mniejszych wiosek oraz przez granicę, na teren Włoch. Jezioro Maggiore, fot. mojaszwajcaria.pl
7 szwajcarskich parków, w których odpoczniesz jak nigdy dotąd
Niemal każe szwajcarskie miasto może pochwalić się większym lub mniejszym parkiem. Mieszkańcy ściągają do nich niemal w każdej wolnej chwili, by poleniuchować na trawie, urządzić sobie piknik, pospacerować lub zażyć trochę ruchu. Wybraliśmy dla Was siedem miejsc, dzięki którym sztukę relaksu wzniesiecie na najwyższy poziom.
Ogród Różany, Berno By dotrzeć do Ogrodu Różanego w Bernie, trzeba wspiąć się na stok górujący nad miastem. Ze szczytu rozciąga się wspaniała panorama starego miasta, którą podziwiać można również z przyjemnej restauracji. W sezonie letnim park przyciąga jednak przede wszystkim miłośników kwiatów: rośnie tu 220 rodzajów róż, 200 rodzajów irysów i mnóstwo rododendronów. Powietrze przesiąknięte jest kwiatowym zapachem, a odpoczynkowi sprzyjają ławeczki, parkowy pawilon i czytelnia. Ogród Rożany, Berno, fot. mojaszwajcaria.pl Park Schadau, Thun Utrzymany w nieskazitelnym porządku rozległy park nad brzegiem jeziora Thun aż prosi się o piknik. Miejsca jest mnóstwo, trawa równo przystrzyżona, a otoczenie, wraz z zamkiem Schadau –imponujące. Wiele osób rozkłada więc koce i spędza tu wolne chwile drzemiąc lub czytając. Miłośnicy niespiesznego spacerowania też nie będą tu jednak zawiedzeni, a dzieci znajdą zajęcie w labiryncie, który trzeba przejść, by trafić na plac zabaw. Co drugi weekend przez park przejeżdża też miniaturowy pociąg parowy. Park Schadau, widok na zamek, fot. Adobe Stock MFO Park, Zurych To najbardziej nietypowy park w tym zastawieniu: MFO Park w Zurychu zajmuje miejsce fabryki maszyn Maschinenfabrik Oerlikon. Dawna przemysłowa konstrukcja została wykorzystana na stworzenie pełnego zieleni miejsca, w którym organizowane są też plenerowe wydarzenia kulturalne. Na ocynkowanych kratownicach i rozpiętych drutach rosną pnącza wirginijskie, tworząc wysoką zwartą ścianę zieleni. Na drewnianych ławkach, ustawionych na metalowych konstrukcjach lub wysypanych żwirkiem przestrzeniach można na chwilę odpocząć od zgiełku dużego miasta. MFO Park, Zurich, fot. Adobe Stock Park Eaux-Vives, Genewa Ogromny, 90 hektarowy park uchodzi za jeden z najpiękniejszych nie tylko w Genewie, ale w całej Szwajcarii. Jego historia się XVI w., gdy teren ten nie był jeszcze włączony w obręb miasta. Od 1912 roku jest częścią dzielnicy Eaux-Vives i dzieli go zaledwie 10 minut spaceru od centrum Genewy. Piaszczysta plaża o długości 400 m, ogród wodny, ciągnące się w nieskończoność trawniki oraz szpalery wiekowych drzew sprawiają, że można tu bez trudu spędzić cały dzień. Rieterpark, Zurych Największy park w Zurychu – zajmujący 70,000 m2 – sięga początkami 1855 roku. W 1945 roku miasto odkupiło go z rąk prywatnych, zachowując jednak pierwotną zabudową oraz nasadzenia – niektóre rosnące w parku buki mają ponad 150 lat. W stylowej XIX-wiecznej willi urządzono muzeum kultury pozaeuropejskiej, prezentujące m.in. sztukę Azji, Afryki i Oceanii. Ogromny park jest idealny na długie spacery, przyciąga też biegaczy i rowerzystów. A także osoby spragnione pięknych widoków: w pogodne dni z Rieterparku dostrzec można Alpy Glarneńskie. Rieterpark – widok na willę-muzeum, fot. Adobe Stock Strandboden, Biel Teren nad brzegiem jeziora Bielersee nie jest typowym parkiem z przyciętą równo trawą i wytyczonymi alejkami – lecz rozległymi łąkami zachęcającymi, by rozłożyć się na kocu i oddać pełnemu relaksowi. Obszar pomiędzy dworcem kolejowym a brzegiem jeziora zajmowała niegdyś szeroka promenada. W 1973 roku teren został jednak przekopany i zmodernizowany. Przygotowano łąki, mostek nad kanałem i wąski chodnik spacerowy. Powstało idealne miejsce do odpoczynku z widokiem na jezioro oraz wyspy: Ptasią i św. Piotra. Swoje miejsce znalazła tu też restauracja Dock4, przyciągająca w weekendy rodziny i grupy przyjaciół. park Strandboden – widok nocny, fot. Adobe Stock Hermitage Park, Lozanna Ulokowany na wzniesieniu park uchodzi za jeden z lepszych punktów widokowych w Lozannie. Oprócz rozległej panoramy na miasto, Alpy Sabaudzkie i Jezioro Genewskie, oferuje też kwietne łąki, przyjemne alejki spacerowe oraz Muzeum Sztuki w pięknym pałacyku w stylu szwajcarskiego gotyku (w kolekcji dzieła m.in. Bociona, Degasa, Oudot i Plazzotta). A to wszystko w odległości zaledwie dziesięciominutowego niespiesznego spaceru z centrum miasta. Hermitage Park, fot. mojaszwajcaria.pl
Wielka podróż samochodowa, czyli idealny sposób na poznanie Szwajcarii
Szwajcarska pętla jest przykładem na to, że sama podróż może być celem.
Grand Tour of Switzerland to trasa samochodowa biegnąca naokoło Szwajcarii, idealnie wpisująca się w ideę slow travel – uważnego podróżowania pozwalającego na zostawienie za sobą rozpędzonego świata. Wystarczy wsiąść w auto i delektować się pokonywaniem kolejnych kilometrów, robiąc przystanki w dziesiątkach ciekawych miejsc. Zanim wybierzecie się w trasę, poznajcie jednak nasze podróżnicze rady. 1. Tydzień w podróży Trasa Grand Tour ma dokładnie 1643 kilometry i zatacza pętlę wokół całej Szwajcarii. Prowadzi nie tylko przez cztery regiony językowe, ale przecina też pięć alpejskich przełęczy, mija jedenaście miejsc wpisanych na listę światowego dziedzictwa UNESCO oraz dwadzieścia dwa jeziora. Na pokonanie całego szlaku będziecie potrzebowali co najmniej tygodnia. Ilość atrakcji po drodze jest jednak tak duża, że lepiej zarezerwować więcej czasu. Inna opcja to pokonywanie Grand Tour w etapach – możecie wracać na szlak wielokrotnie, za każdym razem poznając inną część Szwajcarii. symbol Grand Tour w Lavaux, fot. mojaszwajcaria.pl 2. Podążaj za brązowymi znakami Twórcy Grand Tour wyszli z założenia, że samo bycie w trasie jest celem podróży. Nie chodzi więc o to, by całą pętlę przebyć jak najszybciej. Trasę wytyczono skupiając się na bocznych drogach i omijając – jeżeli było to tylko możliwe – autostrady. Po drodze nie sposób się zgubić, wystarczy wypatrywać charakterystycznych brązowych tablic, a w razie konieczności wspomagać się mapami i przewodnikami, które można dostać w punktach informacji turystycznej. Nic jednak nic stoi na przeszkodzie, by co jakiś czas zbaczać z wytyczonej trasy – oznakowany szlak jest tylko propozycją, którą można traktować dość swobodnie. Salenstein, kolejne urokliwe miejsce na trasie Grand Tour, fot. mojaszwajcaria.pl Pobierz bezpłatny eguide Grand Tour 3. Kup winietkę Chociaż Grand Tour prowadzi mniej uczęszczanymi drogami, krótkie odcinki przebiegają płatnymi autostradami. Będziemy więc potrzebowali winietki. Kosztuje ona 40 franków, ale jest ważna przez cały rok (dokładnie do 31 stycznia kolejnego roku). Możecie ją kupić na przejściu granicznym, stacjach benzynowych oraz na poczcie. Nalepkę umieśćcie na przedniej szybie auta. Przełęcz Julierpass, fot. mojaszwajcaria.pl 4. W wersji elektrycznej Grand Tour działa też jako E-Grand Tour. Cała trasa – jako pierwsza na świecie – została zaprojektowana jako szlak dla aut elektrycznych. Stworzono gęstą sieć stacji ładowania, pozwalającą bez trudu poruszać się tu samochodami nawet o małym zasięgu. Samych hoteli wyposażonych w złącza do elektrycznych aut jest ponad 100, do tego dochodzi jeszcze 300 niezależnych stacji. Mówiąc krótko: prąd jest wszędzie! St. Moritz – E-Grand Tour, fot. mojaszwajcaria.pl 5. Noclegi dla każdego Hoteli i pensjonatów na całej trasie nie brakuje. Do wyboru są zarówno czterogwiazdkowe obiekty, rodzinne hoteliki, jak i schroniska młodzieżowe. W sezonie czekają także kempingi – one będą najlepszym wyborem, jeżeli macie napięty budżet (średnia cena to ok. 35 franków za namiot i dwie osoby). Za dwuosobowy pokój w schronisku lub małym pensjonacie zapłacicie od ok. 90 franków. Jeżeli zależy wam na ograniczeniu kosztów, najlepiej dokonać wcześniej rezerwacji, wybierając tańsze miejsca. Brienz, Camping Aaregg, fot. mojaszwajcaria.pl 6. Kierunek dowolny Grand Tour można pokonywać bez przeszkód w dowolnym kierunku, ale zalecany jest kierunek zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Jadąc autem z Polski najwygodniej jednak zacząć od Appenzell lub Bazylei i kierować się na południe do St. Moritz i włoskojęzycznego kantonu Ticino, dalej przez Wallis na zachód ku Lozannie i Genewie, by stamtąd odbić na północ i zatoczyć koło wzdłuż granicy. Jeżeli przylecicie samolotem i wypożyczycie samochód na miejscu, najwygodniej będzie wystartować z Zurychu. Pamiętajcie jednak, że to tylko propozycje - trasa jest opracowana w taki sposób, by można było dołączyć do niej w dowolnym punkcie i na zakończenie do niego powrócić. Bazylea – widok na miasto, fot. mojaszwajcaria.pl
Top 10 zielonych aktywności w Szwajcarii
Alpejskie krajobrazy, zielone pastwiska, dziewicze lasy, krystaliczne rzeki i jeziora. Miłośnicy natury będą w Szwajcarii zachwyceni. Dla Helwetów troska o pozostawienie dla przyszłych pokoleń planety w jak najlepszym stanie jest częścią narodowego charakteru. Dbanie o środowisko naturalne mają więc przećwiczone od lat.
1. Odkrywanie Szwajcarii krok po kroku Łącznie ponad 65 tysięcy kilometrów – żaden inny kraj nie może poszczycić się takim zagęszczeniem pieszych szlaków. Szwajcarzy kochają chodzić, a turystyka piesza jest jedną z narodowych pasji. Nie dziwi więc, że kraj oplata gęsta sieć tras wędrownych. Na piesze eskapady można wyruszyć zarówno w obrębie miast – w Zurychu, Genewie czy Bernie, które najlepiej poznawać na własnych nogach – jak i wybrać się w góry lub lasy. Jednym z pomysłów może być wycieczka szlakiem średniowiecznych budowli warownych, z których słynie miasto Bellinzona, stolica włoskojęzycznego kantonu Ticino. Jeżeli wyruszy się o świcie, jest szansa trafić na jeden z porannych lokalnych targów. Grzechem byłoby nie spróbować na nim takich specjałów, jak mortadella di fegato (salami z wątróbki wieprzowej) czy ser formaggio d’Alpe. miasteczko Bellinzona, fot. mojaszwajcaria.pl 2. Ekologicznym statkiem w piękny rejs Szwajcarzy od wielu już lat stawiają na rozwój komunikacji korzystającej z energii odnawialnej. W przeważającej większości pochodzi ona z elektrowni wodnych. „Zielony” napęd stosowany jest zarówno w pociągach, autobusach, statkach, jak i niektórych promach. Rejs po jednym ze szwajcarskich akwenów – Jeziorze Czterech Kantonów, Genewskim, Zuryskim czy Lago Maggiore – jest okazją do wytchnienia od codziennego zgiełku. Przyjemny szmer wody, łagodne kołysanie… Do wyboru są między innymi zabytkowe bocznokołowce, jak i eleganckie jednostki salonowe. Opcji jest wiele: można wyruszyć też statkiem solarnym po jeziorze Thun, czy również solarnym katamaranem po jeziorze Biel. Z przystani w Lucernie warto popłynąć na sam środek Jeziora Czterech Kantonów (Vierwaldstättersee), i stamtąd zobaczyć rozległy masyw gór Pilatus oraz kapliczkę św. Mikołaja, postawioną na jednej ze skalistych wysepek. jezioro Thun, fot. mojaszwajcaria.pl 3. Kolej na szwajcarską kolej Słynna z punktualności kolej dociera do prawie każdego zakątku tego alpejskiego kraju. Federalny operator SBB (Schweizerische Bundesbahnen) do 2030 roku zamierza osiągnąć cel pełnej neutralności klimatycznej jeżdżących po kraju składów (już dziś spora ich część napędzana jest energią z elektrowni wodnych). Podróż koleją jest więc jednym z bardziej ekologicznych sposobów przemieszczania się po Szwajcarii. Ale to nie wszystko – tutejsze trasy kolejowe uchodzą za jedne z najbardziej malowniczych na świecie. Szczególną popularnością cieszy się podróż Ekspresem Lodowcowym z Sankt Moritz do Zermatt, jadącym przez doliny otoczone majestatycznymi alpejskimi szczytami. kolej w Szwajcarii, fot. mojaszwajcaria.pl 4. Górskie szlaki Spacer po górach to obowiązkowy punkt wyprawy do Szwajcarii. Aż 60% powierzchni kraju zajmują Alpy, przyciągające rocznie dziesiątki tysięcy miłośników trekkingu i zaawansowanych wspinaczy. Przynajmniej raz w życiu trzeba zobaczyć miasteczko Lauterbrunnen (kanton berneński) oraz dolinę, w której ono leży. Znajdują się w niej aż 72 wodospady, łącznie z kaskadą Staubbach, spadającą z wysokości niemal 300 metrów. Szczyt Matterhorn, widoczny między innymi z miejscowości Zermatt, może natomiast wydać się znajomy miłośnikom szwajcarskiej czekolady. To właśnie wizerunek Matterhornu umieszczono na opakowaniu czekoladek Toblerone – trójkątny kształt łakoci również nawiązuje do alpejskiego szczytu. Na bardziej zaprawionych wspinaczy czekają takie wyzwania, jak skalisty Gornegrat (3135 m. n.p.m.), z którego rozpościera się widok na Monte Rosa – najpotężniejszy masyw całych Alp. W wielu miejscach Szwajcarii do dyspozycji odwiedzających są również kolejki linowe, które pozwalają łatwo i bezpiecznie dotrzeć do najciekawszych miejsc w okolicy. wodospad Staubbach, fot. mojaszwajcaria.pl 5. Jednym śladem wzdłuż Renu Dwa kółka są wszechobecne na ulicach szwajcarskich miast. Podróżom na rowerze sprzyja nowoczesna infrastruktura, a także klimat, pozwalający korzystać z jednośladów przez większą część roku. Na tych, którzy chcą wyjechać poza miasto, czeka w całym kraju ponad 12 tysięcy kilometrów tras rowerowych. Nie ma potrzeby zabierania własnego sprzętu, bo w każdym regionie działają wypożyczalnie, które pomagają w doborze tradycyjnego lub elektrycznego roweru pod zaplanowaną trasę. Coraz popularniejsze są dłuższe wycieczki, jak choćby 5-dniowa wyprawa wzdłuż źródeł Renu, prowadząca od Andermatt w kantonie Uri (zgodnie z lokalną legendą, nieopodal urodzić się miał Wilhelm Tell), aż do Bazylei przy granicy z Niemcami. wycieczka rowerowa wzdłuż Renu, fot. mojaszwajcaria.pl 6. Kąpiel w krystalicznie czystej wodzie Może i Szwajcaria kojarzy się przede wszystkim z górami, ale nie brakuje tu też pięknych akwenów wodnych. Alpejskie jeziora i rzeki zachęcają latem do kąpieli - oddają się im z zapałem zarówno Szwajcarzy, jaki i turyści. Mieszkańcy Berna niemal każdy słoneczny weekend spędzają nad brzegami Aare. Ta najdłuższa w Szwajcarii, licząca 291 km, rzeka ma źródła pod lodowcem Oberaar i płynie aż do ujścia do Renu. To właśnie nad Aare w Bernie funkcjonuje słynne kąpielisko Marzili, z widokiem na budynek Parlamentu. Natomiast w Lucernie na pływaków czeka Seebad - „jeziorny basen”. To wydzielona przestrzeń kąpielowa w XIX-wiecznym budynku w stylu belle epoque, w którym można też wstąpić do restauracji lub baru i spędzić kilka relaksujących chwil z widokiem na Pilatus. rzeka Aare i kąpiący się ludzie, fot. mojaszwajcaria.pl 7. Rafting w Ruinaulta Początkowy bieg Renu - źródło w jeziorze Toma nieopodal przełęczy Oberalppass - jest dość łagodny, jednak już kilkadziesiąt kilometrów dalej przemienia się w rwący nurt przyciągający amatorów raftingu. Naturalne progi rzeczne tworzą jedne z najlepszych tej części świata warunki dla uprawiania tego sportu. Ale i wędrowcy znajdą tu dla siebie wiele ciekawych tras. A będąc już w okolicach, grzechem byłoby nie spróbować lokalnego przysmaku: oryginalnego Trinser Birnenravioli, ravioli z nadzieniem gruszkowym, podawanego w restauracji Conn. jezioro Toma, fot. mojaszwajcaria.pl 8. Zoo w Zurychu Zoo na górze Zürichberg to sporej wielkości przestrzeń, na której żyją aż 4 tysiące gatunków zwierząt. W specjalnej sekcji ogrodu można poznać lokalną faunę Alp, a w innej części odtworzony jest południowoamerykański las mglisty. Hala Masoala kryje natomiast las deszczowy Madagaskaru – są w nim nie tylko rośliny, ale też przedstawiciele ponad 40 gatunków zwierząt. Równie imponującym projektem jest słoniarnia Kaeng Krachan, będąca domem dla kilku słoni azjatyckich. Od 2015 roku w zuryskim zoo może też natknąć się na replikę mongolskiego stepu – na tej przestrzeni żyją między innymi wielbłądy i kozy kaszmirowe. Powstały w połowie XX wieku ogród nie jest jednak tylko schronieniem dla zwierząt. Instytucja angażuje się w wiele międzynarodowych projektów mających na celu ochronę zagrożonych gatunków oraz ponowne zasiedlanie biosfery. kameleon z Zoo w Zurychu, fot. mojaszwajcaria.pl 9. Jogging nad Jeziorem Genewskim Szwajcarzy to jeden z najbardziej rozbieganych narodów w Europie. I trudno się dziwić, skoro czekają tu setki wygodnych tras dla miłośników joggingu. Tylko wokół Jeziora Genewskiego, którego linia brzegowa wynosi ponad 200 km, ciągnie się mnóstwo promenad i bulwarów ze ścieżkami dla biegaczy. W Genewie natomiast amatorzy przebieżek lubią poranne treningi przy brzegu jeziora – o wschodzie słońca Alpy otaczające jezioro wyglądają olśniewająco. jogging, fot. mojaszwajcaria.pl 10. Piknik na świeżym powietrzu W Szwajcarii można dosłownie odetchnąć pełną piersią. Czystemu powietrzu sprzyjają pasma gór zatrzymujące zanieczyszczenia, duża ilość obszarów zielonych oraz – a może przede wszystkim – długofalowa polityka ograniczania dwutlenku węgla. Przebywanie na otwartym powietrzu jest tu więc samą przyjemnością. Pikniki, spacery, wędrówki – wszystko to można planować z pełną swobodą. Z kolei miłośnicy adrenaliny znajdą w Szwajcarii wiele możliwości uprawiania na powietrzu sportów ekstremalnych. Czekają na nich m.in.: paralotnie w Interlaken, skoki na bungee w Dolinie Verzasca (gdzie swego czasu podobny skok oddał agent 007 w filmie „Golden Eye”) czy skoki ze spadochronem w Lauterbrunnen. skok na bungee, fot. mojaszwajcaria.pl
6 miejsc w Szwajcarii, które powinien odwiedzić każdy miłośnik natury
Jak połączyć turystykę i zrównoważony rozwój? Szwajcarzy znają na to sposób. Wybraliśmy dla was sześć miejsc w Szwajcarii idealnych dla każdego miłośnika ekologii i natury.
1. Leśne spacery pod Zurychem Uwierzylibyście, że zaledwie 10 kilometrów od tętniącego życiem Zurychu znajduje się jeden z najbardziej pierwotnych lasów szwajcarskiego płaskowyżu? To las Sihlwald. Od ponad dwóch dekad żadne drzewo nie zostało w nim ścięte – obszar pozostawiony jest siłom natury. Ostoja zieleni zajmuje dziesięć kilometrów kwadratowych, a spacerując leśnymi ścieżkami natkniecie się na prastare, gigantyczne drzewa, będziecie mijać szumiące strumienie, a przy odrobinie szczęścia spotkacie daniele lub żbiki. Dojazd z Zurychu zajmuje tylko pół godziny: jedźcie linią S4 z głównego dworca kolejowego do stacji Sihlwald lub Sihlbrugg. Park otwarty od połowy marca do końca października. Spacer po lesie Sihlwald, fot. mojaszwajcaria.pl 2. Ucieczka od codziennych zajęć w Jurze Wysiadając na przystanku autobusowym „Soulce - Milieu du Village” w Jurze, w północno-zachodniej Szwajcarii, macie do wyboru aż trzy trasy piesze: Air Walk, Fire Walk i Ether Walk. Każda z nich została wytyczona z myślą o tym, byście mogli oderwać się od codziennych zajęć i zatopić w świecie natury. Zabierzcie ze sobą buty trekkingowe, wodę i trochę prowiantu i ruszcie na 3-4 godzinną wędrówkę śladami ziemskich żywiołów (w wytyczeniu szlaków pomagali geolodzy i biolodzy). A jeżeli wciąż wam mało, pozostańcie w Jurze – jednym z najbardziej ekologicznych rejonów kraju – i eksplorujcie trasę Chemins du Bio, łączącą organiczne gospodarstwa wiejskie. Widoki na trasie Chemins du Bio, fot. mojaszwajcaria.pl 3. Degustacja wina nad brzegiem Jeziora Genewskiego (kanton Vaud) Winogrona uprawiano tu już w XI w., sadząc je na tarasach umocnionych murkami oporowymi. Dziś kanton Vaud jest ojczyzną kameralnych winnic, z których wiele produkuje trunki organiczne. Do tych miejsc najlepiej dotrzeć pieszo lub rowerem, zatrzymując się na degustacje i słuchając opowieści o winie u kolejnych producentów. Tras jest tu wiele: chociażby, ponad 10-kilometrowa wycieczka zaczynająca się na stacji kolejowej Chexbres, wiodąca wzdłuż jeziora Genewskiego, przez winne apelacje Rivaz i Epesses. Winnice Rivaz nad Jeziorem Genewskim, fot. mojaszwajcaria.pl 4. Kąpiele w miejskiej rzece, Berno Czy może być przyjemniejszy sposób na kontakt z naturą, niż pływanie w rzece? Szwajcarzy są przekonani, że nie, dlatego od wiosny ruszają nad wodę. Akwenów idealnych do pływania jest w kraju mnóstwo, polecamy na przykład rzekę Aare w Bernie. Wartki nurt zatacza wokół miasta szeroką pętlę. Ulubioną aktywnością mieszkańców jest spływ – pakują ubrania do wodoodpornych worków, które przywiązują sobie linką do pasa i wskakują do rzeki. Po kilku kilometrach – lub kilkuset metrach – wychodzą na brzeg w innym punkcie miasta. Niektórzy w taki ekologiczny sposób przemieszczają się wracając nawet z pracy do domu. Kąpiel w rzece Aare, fot. mojaszwajcaria.pl 5. Dziewicza przyroda w „Szwajcarskim Parku Narodowym”, Gryzonia Park Narodowy jest w Szwajcarii tylko jeden, ale obszarów chronionych dużo więcej – w kraju wytyczono ponad dwadzieścia parków przyrodniczych. Wszystkie mają infrastrukturę turystyczną pozwalającą w sposób zrównoważony cieszyć się z kontaktu z naturą. Jeżeli chcecie zobaczyć „Szwajcarski Park Narodowy”, wybierzcie się do Gryzoni, kantonu przy granicy z Włochami i Austrią. Park założono ponad sto lat temu, ograniczając na jego terenie działalność człowieka do minimum. Zadbano jednak o to, by móc chociaż rzucić okiem na ten dziki obszar i wytyczono 80 km szlaków turystycznych. Pamiętajcie jednak, że po parku wolno poruszać się wyłącznie pieszo i nie można schodzić z wyznaczonych tras. Szwajcarski Park Narodowy w Gryzonii, fot. mojaszwajcaria.pl 6. Zdobywanie szczytu w Alpach Fryburskich To propozycja dla tych, którzy lubią wyzwania. Piesza wycieczka na szczyt Kaiseregg (2185 m n.p.m.) - najwyższą górą w okolicach jeziora Schwarzsee – zajmie około pięciu godzin. Szlak jest wymagający, ale zdobycie szczytu jest osiągalne dla każdej osoby o względnie dobrej kondycji. Trasa zaczyna się przy górnej stacji wyciągu krzesełkowego Riggisalp i prowadzi przez Salzmatt. Gdy wejdziecie na szczyt, ukaże się przed wami monumentalna panorama Alp Berneńskich i Walijskich. Droga powrotna wiedzie do dolnej stacji kolejki górskiej i dalej do jeziora Schwarzsee. Widok na szczyt Kaiseregg, fot. mojaszwajcaria.pl
Czy da się podróżować naprawdę ekologicznie? Szwajcaria udowadnia, że jest na to doskonale przygotowana
W kolejnym odcinku podcastu „Futuryści" Max Cegielski rozmawia z Adrianną Czupryn, szefową polskiego oddziału Switzerland Tourism o zdrowym i odpowiedzialnym podróżowaniu po Szwajcarii. Czy da się pić wodę z miejskich fontann i pływać w jeziorach? Ile rezerwatów przyrody mają Szwajcarzy i jak dbają o czyste powietrze i jak wygląda ich lokalna kuchnia? Zapraszamy do inspirującej rozmowy.
Zurych i Genewa mogą być przykładami dla miast na całym świecie. Życie w zgodzie z naturą jest tu priorytetem
Zrównoważona turystyka od dłuższego czasu cieszy się coraz większym zainteresowaniem. W następnych latach ten trend się pogłębi. Warto więc dowiedzieć się, na czym polega, oraz gdzie możemy taką turystykę uprawiać.
View oEmbed on the source website Możliwie największe minimalizowaniu wpływu człowieka na środowisko naturalne i lokalną kulturę – to myśl przewodnia zrównoważonej turystyki. Nie ogranicza się to wyłącznie do urlopu w gospodarstwie agroturystycznym. Coraz więcej miast na świecie stawia na turystykę w duchu zrównoważonego rozwoju. Za przykład weźmy te szwajcarskie – Zurych i Genewę. Swisstainable – każdy, kto planuje wypoczynek w Szwajcarii, powinien zapamiętać tę nieprzypadkową grę słów, powstałą z połączenia wyrazów "Switzerland", czyli "Szwajcaria" i "sustainable" (z ang. "zrównoważony"). Oznacza ona szwajcarskie podejście do odpowiedzialnego i świadomego życia, w tym także turystyki. fot. Zurych www.MojaSzwajcaria.pl Zurych, czyli zielono mi Wjeżdżamy do Zurychu, multikulturowej metropolii, gdzie miejskie życie przeplata się ze slow life na łonie natury i poznajemy ją na nowo. Nie musisz jechać na drugi koniec świata, żeby doświadczyć zachwycającej różnorodności. Zurych zamieszkuje ok. 400 tys. ludzi różnych narodowości, uprawiających różne zawody i różne style życia. Ten koloryt widać wszędzie: na ulicach, w komunikacji miejskiej, w restauracjach. Wszystkich łączy otwartość i troska o środowisko. Na kilka dni wtapiamy się w tkankę miejską i doświadczamy Swisstainable na własnej skórze. Polecamy rower lub zwiedzanie pieszo, w końcu największe szwajcarskie miasto od lat plasuje się na czołowych pozycjach międzynarodowych rankingów miejsc przyjaznych środowisku. To zasługa działań nie tylko władz Zurychu, ale również lokalnej organizacji turystycznej Zürich Tourism oraz oferentów usług turystycznych. Zurych wiedzie też prym w zestawieniach miast o najwyższej jakości życia. Spacerując po mieście nie trudno trafić na przykłady eko rozwiązań. W oczy rzucają nam się symbole zielonego liścia, które informują o tym, że dana atrakcja lub oferowana wycieczka nie generuje CO2, a ewentualna emisja jest kompensowana przez fundację myclimate. Ewenementem na skalę światową są również fontanny z wodą pitną – zwłaszcza latem umilają zwiedzanie. Jest ich ponad 1200. Zurych kusi jednak nie tylko w wakacje. Aby w pełni poznać miasto, warto zatrzymać się na dłużej. Przestrzenie do coworkingu powstały z myślą m.in. o osobach, które łączą podróże z pracą zdalną. fot. Zurych www.MojaSzwajcaria.pl Zwiedzaj Zurych w świadomy sposób Władze miasta zachęcają turystów do tego, aby potraktowali zwiedzanie Zurychu jako unikalne doświadczenie. Zazwyczaj podczas tzw. citybreaków skupiamy się na tym, żeby zobaczyć jak najwięcej. W Zurychu zwalniamy jednak tempo – atrakcją samą w sobie będzie też odpoczynek w parku, spacer po jednym z okolicznych lasów czy kąpiel w jeziorze. Szukając pamiątek ze Szwajcarii, dobrze zainteresować się tymi wytwarzanymi na miejscu. W mieście nie brakuje rzemieślników. To samo dotyczy gastronomii. Zasmakuj lokalnych sezonowych potraw. Ryba z Jeziora Zuryskiego nigdzie nie smakuje tak dobrze, jak właśnie w Zurychu. Dziki czosnek do pesto serwowanego w knajpkach jest zbierany każdego dnia wczesnym rankiem, a ser do popularnego fondue kupimy na organizowanym co tydzień targu lokalnych rolników. Zrównoważony styl życia według Szwajcarów Planując urlop, sprawdzamy ceny przejazdów komunikacją miejską na miejscu. W Zurychu do wyboru mamy bilety krótko i długoterminowe. Dodatkowo możemy łączyć usługi transportowe z noclegowymi w atrakcyjnych pakietach. Zurych to nie jedyne szwajcarskie miasto, które na dobre zadomowiło się w rankingach metropolii przyjaznych środowisku. Entuzjastów życia w duchu eko przyciąga również położona między alpejskimi szczytami i winnicami Genewa. Tu warto skorzystać z Geneva Pass, czyli tzw. karty dla turystów. Jest to rozwiązanie, dzięki któremu możemy otrzymać szereg zniżek na zajęcia sportowe, wycieczki, rejsy statkiem czy bilety wstępu do kin. Geneva Pass obowiązuje przez 1,2 lub 3 dni. Na turystów czekają też liczne ścieżki rowerowe i specjalnie wytyczone trasy spacerowe. Wakacje bez porannego biegania nie wchodzą w grę? W Genewie możemy połączyć jogging ze zwiedzaniem miasta. W ramach inicjatywy Go Running Tours organizowane są bardzo aktywne wycieczki dla indywidualnych biegaczy, par oraz większych grup. fot. Genewa www.MojaSzwajcaria.pl Nie możemy pominąć Jeziora Genewskiego. To idealne miejsce do wypoczynku zarówno biernego, jak i aktywnego. Sporty wodne w tak malowniczej okolicy smakują jeszcze lepiej. Osoby, którym kilka godzin na brzegu nie wystarcza, mogą wykupić miejsce na polu campingowym. Wróćmy raz jeszcze do tematu gastronomii. Szwajcaria jest znana ze swojej kuchni, ale nie wszyscy wiedzą, że w miastach królują lokale, w których stawia się na gotowanie w duchu zrównoważonego rozwoju. Przykładem takiego miejsca w Zurychu jest restauracja Tüfi. Podstawę menu stanowią produkty z gospodarstw ekologicznych, od mięsa po warzywa. Sezonowo w karcie dań pojawiają się też przykładowo małże. Jednym ze specjałów szefa kuchni jest domowy mus z prawdziwej szwajcarskiej czekolady. W Genewie warto odwiedzić między innymi Mu-Food, lokal, w którym serwowane są zarówno szwajcarskie klasyki, jak i regionalne wersje dań z różnych zakątków świata. Wszystkie potrawy łączy to, że powstają z lokalnych, ekologicznych produktów. Podróżni mają do wyboru bogatą ofertę noclegową. Turystyka zrównoważona dotyczy zarówno kilkugwiazdkowych hoteli, jak i mniejszych schronisk. Zlokalizowany na obrzeżach centrum Zurychu The Dolder Grand to jeden z najbardziej luksusowych obiektów w Szwajcarii – na gości czeka ponad 170 pokoi i apartamentów, restauracje oraz SPA. Właściciele hotelu podkreślają, że ich priorytetem jest dostosowywanie swoich usług do potrzeby gości oraz wdrażanie długofalowych rozwiązań zgodnie z założeniami zrównoważonego rozwoju. Działania obejmują m.in. ograniczenie emisji CO2, recykling, odpowiedzialną gospodarkę wodną czy minimalizowanie zużycia papieru. Ciekawym pomysłem na nocleg są ekologiczne namioty w kształcie kopuł, położone na w Les Giettes wysokości 1400 m n.p.m., skąd rozpościera się widok na malownicze Jezioro Genewskie. Każdy z 15 obiektów jest wyposażony w piec opalany drewnem. W okolicy wytyczone zostały trasy zarówno dla pieszych turystów, jak i dla narciarzy. fot. Genewa www.MojaSzwajcaria.pl Na koniec zostańmy poza miastem. Doceniamy zrównoważone rozwiązania w szwajcarskich miastach, ale grzechem byłoby nie skorzystać z bliskości gór i to nie byle jakich – mowa przecież o przepięknym łańcuchu Alp. Nie od razu musimy zdobywać Mount Blanc, żeby docenić ich walory. Ba, odradzamy taką wyprawę osobom bez doświadczenia górskiego. W Alpach nie brakuje na szczęście mniej wymagających tras dla piechurów i rowerzystów. Dla pełni doświadczenia Swisstainable warto uwzględnić w planie wycieczki jednodniowy wypad nad jezioro (Genewskie, a może Zuryskie?) lub wycieczkę w Alpy właśnie.