National Geographic
type: channel
link: https://www.national-geographic.pl
date: 2026-05-03T06:34:08.000Z
update period: hourly
update frequency: 1
update base: 2000-01-01T12:00+00:00
items: Besarabia znajdowała się pod wpływami Rzymu, caratu i ZSRR. Krainę tę do dziś cechuje kulturowa złożoność
items: Masz dość tłumów turystów? Te kraje wciąż czekają na odkrycie
items: W tym regionie mówi językiem turkijskim i wyznaje prawosławie. To rzadkie połączenie w Europie
items: Odwiedziłem kraj, który nie istnieje. Czas zatrzymał się tu w epoce ZSRR
items: Stolica najbiedniejszego kraju Europy to wyjątkowa mieszanka bałkańskiego szaleństwa i postsowieckiego porządku
items: Jest nieodkryta przez turystów i najtańsza w Europie. Z promocji LOT-u aż grzech nie skorzystać
items: Znana linia wraca po latach na polskie lotnisko. Od razu oferuje hitowe połączenie
items: Mołdawia winem płynąca. Wycieczka szlakiem najlepszych win mołdawskich
items: Wschodnioeuropejski urok i nieodkryte smaki. Odwiedź czarującą Mołdawię
items: Mołdawia – kierunek obowiązkowy dla prawdziwego winopijcy
items: Podróż szlakiem mołdawskich winnic. To najprzyjemniejsze, co możesz dla siebie zrobić!
items: Podróż do Mołdawii to nieustanne odkrywanie odpowiedzi na pytanie, co znajduje się za kolejnym zakrętem
items: Najlepsze tanie kierunki na wakacje 2016. Sprawdź aktualne ceny lotów
items: Mołdawia: czas na emocje
items: Portret

Besarabia znajdowała się pod wpływami Rzymu, caratu i ZSRR. Krainę tę do dziś cechuje kulturowa złożoność
type: item
date: 2026-05-03T06:33:50.000Z
creator: Artur Białek
subject: Historia
subject: europa
subject: mołdawia
subject: ukraina
subject: zsrr
description: Besarabia była krainą, która przez wieki pełniła rolę kluczowego pomostu między Europą Wschodnią, Bałkanami a rozległymi stepami czarnomorskimi. Położona w strategicznym międzyrzeczu Prutu i Dniestru, stanowiła arenę starć wielkich imperiów – osmańskiego i rosyjskiego – co trwale ukształtowało jej unikatowy, wieloetniczny charakter. Współcześnie region ten, podzielony między Republikę Mołdawii a Ukrainę, pozostaje obszarem o niezwykłej złożoności kulturowej.
encoded: Spis treści: Kraina między Prutem a Dniestrem Historia Besarabii od antyku do średniowiecza Panowanie caratu i wielka kolonizacja Między Rumunią a Związkiem Radzieckim Besarabia podczas II wojny światowej Słoneczna stepowa kraina jest dziś poprzecinana politycznymi granicami. Należy jednak podkreślić, że Besarabia zdołała zachować spójność kulturową, opartą na wspólnym dziedzictwie historycznym i silnych więzach lokalnych. Kraina między Prutem a Dniestrem Besarabia zajmuje terytorium o powierzchni około 45 630 kilometrów kwadratowych, co czyni ją regionem o znaczącej skali w kontekście Europy Wschodniej. Jej obszar jest naturalnie ograniczony przez systemy rzeczne. Historycznie to właśnie ten czynnik determinował izolację lub otwartość regionu na wpływy zewnętrzne. Na zachodzie granicę wyznacza rzeka Prut, oddzielająca Besarabię od Mołdawii Zachodniej (części dzisiejszej Rumunii). Z kolei na północy i wschodzie naturalną barierę stanowi Dniestr, oddzielający krainę od Podola i Jedysanu. Południowy kraniec regionu opiera się o Dunaj i wybrzeże Morza Czarnego, obejmując specyficzny obszar stepowy znany jako Budziak. Krajobraz Besarabii Teren Besarabii pokrywają przede wszystkim pagórkowate równiny i płaskie stepy, które w południowej części przechodzą w nizinny krajobraz nadmorski. Średnia wysokość terenu wynosi około 150 m n.p.m., przy czym najwyższym punktem historycznej krainy jest wzniesienie Dealul Bălănești, osiągające 430 m n.p.m. W południowej części Besarabii, zwłaszcza w regionie Budziaku, krajobraz staje się bardziej surowy, przechodząc w otwarte stepy, które przez wieki były domem dla koczowniczych plemion. To tam rzeki Dniestr i Dunaj tworzą system limanów i delt. Granice polityczne Współczesna Besarabia jest podzielona między Mołdawię a Ukrainę. Centralna część historycznego terytorium stanowi trzon niepodległej Mołdawii. To właśnie tam koncentruje się mołdawskie rolnictwo i winiarstwo. Po stronie ukraińskiej znajdują się północne i południowe krańce his…

Besarabia-133450c.jpg
width: 2133
height: 1200

Masz dość tłumów turystów? Te kraje wciąż czekają na odkrycie
type: item
date: 2026-03-08T14:16:40.000Z
creator: Sabina Zięba
subject: Kierunki
subject: Traveler
subject: gambia
subject: jordania
subject: mołdawia
subject: paragwaj
subject: tadżykistan
subject: turyści
description: W wielu popularnych kierunkach turystycznych coraz częściej mówi się dziś o zjawisku overtourismu. Mieszkańcy historycznych centrów miast skarżą się na tłok, rosnące ceny i utratę codziennego spokoju, a podróżni narzekają na kolejki i przepełnione atrakcje. Nie wszędzie jednak turyści są postrzegani jako problem. Na świecie są także państwa, które wciąż czekają na większą liczbę odwiedzających i otwarcie zachęcają do odkrywania swoich krajobrazów, kultury i kuchni. Dla nich turystyka pozostaje szansą na rozwój gospodarczy i wzmocnienie lokalnych społeczności.
encoded: Spis treści: Turyści wiedzą, że warto podróżować odpowiedzialnie Paragwaj – nieodkryty kraj Ameryki Południowej Mołdawia chce przyciągnąć więcej turystów. Kraj powoli odkrywa swój potencjał Jordania bez tłumów turystów. Teraz łatwiej zobaczyć Petrę Gambia rozwija turystykę opartą na lokalnych społecznościach Tadżykistan – dzika przyroda i trekking w górach Fann Globalna turystyka po pandemii wróciła do dynamicznego wzrostu. Według dostępnych danych między styczniem a wrześniem ubiegłego roku za granicę wyjechało około 1,1 miliarda turystów, czyli o 5% więcej niż w analogicznym okresie rok wcześniej. Prognozy wskazują, że w najbliższym czasie liczba międzynarodowych podróży może osiągnąć rekordowy poziom, mimo rosnącej debaty o skutkach nadmiernej turystyki w takich miejscach jak Madryt, Wyspy Kanaryjskie czy popularne regiony Meksyku. Jednocześnie coraz więcej podróżnych deklaruje, że chce podróżować w sposób bardziej odpowiedzialny. Turyści wiedzą, że warto podróżować odpowiedzialnie Z raportu „Travel and Sustainability 2025” przygotowanego przez Booking.com wynika, że 84% ankietowanych uznaje zrównoważony rozwój za ważny element planowania wyjazdu, a 73% chciałoby, aby ich wydatki wspierały lokalne społeczności. Wybór mniej znanych kierunków może więc przynieść podwójną korzyść: zmniejszyć presję na przepełnione destynacje i jednocześnie wesprzeć regiony, które dopiero budują swoją pozycję na turystycznej mapie świata. Jak podkreśla Sam Bruce, współzałożyciel operatora podróży Much Better Adventures: „Kiedy odwiedzający przybywają z ciekawością i szacunkiem, w rozsądnych liczbach, mogą pomóc lokalnym gospodarkom rozkwitnąć, a jednocześnie doświadczyć kultur i krajobrazów, które nie są przepełnione”. Gdzie zatem można wyjechać, by mieć autentyczne doświadczenia bez pułapek turystycznych, przy jednoczesnym realnym wsparciu lokalnych społeczności? Paragwaj – nieodkryty kraj Ameryki Południowej Choć Paragwaj pozostaje w cieniu turystycznych gigantów regionu, takich ja…

tadzykistan-7af090f.jpg
width: 5242
height: 3366

W tym regionie mówi językiem turkijskim i wyznaje prawosławie. To rzadkie połączenie w Europie
type: item
date: 2026-02-28T12:01:22.000Z
creator: Artur Białek
subject: Historia
subject: Kierunki
subject: Traveler
subject: mołdawia
subject: polityka
subject: zsrr
description: Gagauzja, jeden z reliktów czasów postsowieckich, jest regionem doprawdy niezwykłym. Ścierają się tam trzy strefy wpływów – rosyjska, turecka i europejska – a fundamentem tożsamości jest niezwykły paradoks kulturowy. Należy bowiem podkreślić, że Gagauzi stanowią jedyną tureckojęzyczną, a jednocześnie prawosławną grupę w Europie. Co warto wiedzieć na temat Autonomicznego Terytorium Gagauzji? Poniżej przybliżamy historię tego niezwykłego miejsca.
encoded: Spis treści: Charakterystyka Autonomii Gagauskiej Od Besarabii do autonomii Współczesna Gagauzja Turystyka w Gagauzji Na przełomie lat 80. i 90. XX wieku Mołdawia zaczęła dążyć do zbliżenia z Rumunią. Dla większości mieszkańców Mołdawskiej SRR szukanie jedności z zachodnim sąsiadem było naturalną konsekwencją więzi historycznych oraz wspólnej tożsamości narodowej i językowej. Dodatkowo takie działanie pozwoliłoby ostatecznie uciec z radzieckiej strefy wpływów. Dla większości, ale nie dla wszystkich. Z obawy przed „rumunizacją”, silnie zrusyfikowane ludy doprowadziły do stworzenia dwóch jednostek autonomicznych – nieuznawanego na arenie międzynarodowej Naddniestrza i mniej kontrowersyjnej Gagauzji. Charakterystyka Autonomii Gagauskiej Gagauzja zajmuje niewielki obszar w południowej Mołdawii. Terytorium autonomii jest skromne – mierzy zaledwie 1832 kilometry kwadratowe, co stanowi około 5% całkowitej powierzchni kraju. Stolicą i centralnym ośrodkiem administracyjnym jest Komrat. Ponadto do regionu należą dwa inne miasta – Ceadîr-Lunga i Vulcănești. Oprócz tego w granicach Gagauzji znajduje się ponad 20 wsi. Charakterystyczną cechą regionu jest brak spójnych granic, a dokładnie – fizyczna nieciągłość i fragmentacja terytorialna. Terytorium autonomii jest podzielone na cztery oddzielne enklawy. Od Besarabii do autonomii Gagauzi, tureckojęzyczny lud o korzeniach tureckich lub bułgarskich, są obecni na terytorium dzisiejszej autonomii od około dwóch wieków. Ich pochodzenie nie jest jasne. Brakuje bowiem bezpośrednich źródeł pisanych, które mogłyby jednoznacznie wyjaśnić tę kwestię. Ta sytuacja otworzyła drogę do licznych hipotez opartych na źródłach pośrednich, w tym tych łączących Gagauzów z bałkańskimi migrantami lub nawet Turkami seldżuckimi. Fakt, że korzenie narodu są niejasne i podatne na interpretacje, pozwala elitom w Komracie na elastyczne budowanie narracji historycznej i narodowej. Jest to szczególnie widoczne w polityce tożsamościowej regionu, gdzie w zależnoś…

gagauzja-805bd17.jpg
width: 1800
height: 1200

Odwiedziłem kraj, który nie istnieje. Czas zatrzymał się tu w epoce ZSRR
type: item
date: 2026-01-24T09:45:09.000Z
creator: Łukasz Załuski
subject: Kierunki
subject: Traveler
subject: europa
subject: mołdawia
subject: zsrr
description: Pojechałem nad Dniestr, żeby zobaczyć państwo, którego nie ma na oficjalnych politycznych mapach Europy. Mimo braku uznania międzynarodowego w Naddniestrzu działa separatystyczny rząd, funkcjonuje lokalna waluta, a ulice zdobią własne flagi z sierpem i młotem.
encoded: Spis treści: Czym właściwie jest Naddniestrze Twierdza w Benderach i duch Münchhausena Tyraspol – stolica, w której czas się zatrzymał Casa Caraman – odrobina autentyczności Jak dojechać do Naddniestrza i gdzie nocować? Do Naddniestrza nie wjeżdża się przypadkiem. Przygotowania do podróży i formalności związane z pozwoleniem na wjazd zacząłem kilka miesięcy wcześniej. Jadąc w końcu od Kiszyniowa, stolicy Mołdawii, w kierunku zbuntowanej republiki, nie widzę wielu znaków informujących, dokąd prowadzi droga. Nie ma tu turystycznego szlaku, nie ma też momentu, w którym można zapomnieć, że przekracza się granicę bytu politycznego nieformalnie zawieszonego między Mołdawią a Rosją. Kontrola paszportowa odbywa się sprawnie, ale bez pośpiechu. Dostaję kartkę – pozwolenie na pobyt, które trzeba będzie oddać przy wyjeździe oraz „obstawę” w postaci przewodnika, tłumacza i dwoje przedstawicieli lokalnej telewizji. Czym właściwie jest Naddniestrze Naddniestrze, a dokładniej Naddniestrzańska Republika Mołdawska, to wąski pas ziemi wzdłuż lewego brzegu Dniestru, formalnie należący do Mołdawii, faktycznie rządzony przez separatystyczne władze od 1990 roku. Po krótkiej, ale krwawej wojnie z Kiszyniowem region ogłosił niepodległość. Nikt jej nie uznał, poza innymi nieuznawanymi bytami. Funkcjonuje tu jednak własny rząd, armia, waluta, paszporty i flaga. Ta ostatnia jest pierwszą rzeczą, którą zauważa się na ulicach Tyraspola: czerwono-zielona, z sierpem i młotem. Przewodnik tłumaczy mi symbolikę naddniestrzańskiej flagi bez cienia ironii: czerwony to rewolucja, zielony to ropa. – Nie jesteśmy sowieckim reliktem – słyszę wielokrotnie, choć im dłużej tu jestem, tym bardziej mam wrażenie, że to zdanie pełni funkcję zaklęcia. Powtarzane wystarczająco często ma odsunąć skojarzenia, które i tak narzucają się same. Twierdza w Benderach i duch Münchhausena Pierwszym przystankiem są Bendery, miasto położone formalnie po „mołdawskiej” stronie Dniestru, ale kontrolowane przez Naddniestrze. To t…

Casa-Caraman-78ea21c.jpg
width: 2813
height: 1875

Stolica najbiedniejszego kraju Europy to wyjątkowa mieszanka bałkańskiego szaleństwa i postsowieckiego porządku
type: item
date: 2025-12-08T10:02:22.000Z
creator: Łukasz Załuski
subject: Kierunki
subject: Smaki świata
subject: Traveler
subject: Kuchnia
subject: miasta
subject: mołdawia
subject: stolica
subject: wino
description: Fantastyczne parki, gorąca plăcintă z serem i jedne z najlepszych win w Europie. Kiszyniów, stolica Mołdawii, to miasto z pogranicza kultur rumuńskiej i słowiańskiej.
encoded: Spis treści: Spacerem po Kiszyniowie Parki, jeziora i kawa po turecku Kuchnia pachnąca bryndzą Mołdawski Wersal Kiszyniów – informacje praktyczne Wysiadam w samym centrum Kiszyniowa i od razu uderza mnie żar sierpniowego powietrza. – Dziękuję, że zdecydowałeś się przyjechać do mojego kraju – woła jeszcze do mnie kierowca taksówki i odjeżdża. Ulica paruje upałem, asfalt pachnie kurzem i benzyną. Patrzę w górę: z jednej strony złota kopuła cerkwi, dalej obdrapany blok, jeszcze dalej kamienica z eleganckim gzymsem. A ja już wiem, że to miasto z pogranicza kultur rumuńskiej i słowiańskiej wciągnie mnie swoją wyjątkową mieszanką bałkańskiego szaleństwa i postsowieckiego porządku. Spacerem po Kiszyniowie W parku Katedralnym słońce rzuca jasne plamy na ławki i ścieżki. Jestem w samym sercu miasta. Neoklasycystyczna Catedrala Mitropolitană wznosi się nad placem. Świątynia powstała w latach 1830–1836 według projektu Abrahama Mielnikowa, na zlecenie księcia Michaiła Woroncowa, ówczesnego gubernatora tych ziem. Budowla z kamienia i cegły opiera się na planie krzyża greckiego, otoczona czterema portykami z sześcioma kolumnami doryckimi każda tworzy symetryczną i monumentalną bryłę. Od przechodzącego popa dowiaduje się, że charakterystyczna kopuła katedry i mosiężny krzyż to cechy nadane dopiero podczas renowacji zakończonej w 1997 r., po zniszczeniach czasów sowieckich i odbudowie dzwonnicy. Obok katedry – łuk triumfalny. Choć nie tak monumentalny i imponujący jak łuki w Paryżu czy w Bukareszcie, Arcul de Triumf jest dziś jednym z symboli Kiszyniowa. Wzniesiony w 1840 r. miał rzekomo upamiętnić rosyjskie zwycięstwo nad Turkami. W rzeczywistości wokół budowli narosło wiele legend i dziś nikt tak naprawdę nie wie, o czym miałaby przypominać ta niewielka budowla z białego kamienia. Parki, jeziora i kawa po turecku Mołdawianie mają do siebie sporo zdrowego dystansu. W jednej z lokalnych broszur przeczytałem, że „Kiszyniów to miasto tak nieciekawe, że aż interesujące”. W zasadzie tr…

kiszyniow-ff7852f.jpg
width: 2577
height: 1450

Jest nieodkryta przez turystów i najtańsza w Europie. Z promocji LOT-u aż grzech nie skorzystać
type: item
date: 2025-04-09T10:31:07.000Z
creator: Igor Szulim
subject: Kierunki
subject: Traveler
subject: loty samolotem
subject: mołdawia
subject: polskie linie lotnicze lot
subject: tanie loty
description: LOT wraca z Szaloną Środą i jak zwykle kusi wyjątkowymi promocjami. W dzisiejszej ofercie uwagę szczególnie przykuwa jeden kierunek. Mowa o najrzadziej odwiedzanym kraju w Europie, który potrafi zaskoczyć, oczarować i zachwycić swoim autentycznym klimatem.
encoded: W tym artykule: Szalona Środa w LOT – promocyjne oferty z 09.04.2025 LOT przecenia loty do Mołdawii W każdą środę LOT serwuje podróżnicze okazje, z których naprawdę grzech nie skorzystać. Tym razem wśród promocyjnych kierunków znalazło się miejsce, które zaskakuje spokojem, niskimi cenami i absolutnym brakiem tłumów. To prawdziwa gratka dla tych, którzy marzą o czymś mniej oczywistym niż Rzym czy Barcelona. Szalona Środa w LOT – promocyjne oferty z 09.04.2025 W dzisiejszej promocji LOT-u przeceniono kilka europejskich kierunków, które idealnie sprawdzą się na szybki city break. Na liście znalazły się: Koszyce (loty od 359 zł tam i z powrotem), Lublana (od 499 zł), Wenecja (od 549 zł), Monachium (od 669 zł). Szybki city break to nie wszystko. Narodowy przewoźnik obniżył dziś ceny także na trasie do Chicago. Za ocean polecimy już za 1899 zł – i to w obie strony. – Szalona Środa spełnia podróżnicze marzenia! Chicago jest na Twojej liście? Dziś kupisz bilety w atrakcyjnej cenie! Odkryj zachwycającą architekturę i niepowtarzalny klimat ,,Wietrznego Miasta”. Przygotuj się na niezapomnianą przygodę! – zachęca przewoźnik. Promocja obowiązuje na wybrane loty realizowane w terminie od 7 maja do 31 lipca 2025 r., z wyjątkiem połączeń do Chicago, które objęte są ofertą w terminie od 1 września do 9 grudnia 2025 r. Warto pamiętać, że oferta nie łączy się z innymi promocjami, a podane ceny nie zawierają opłat dodatkowych. LOT przecenia loty do Mołdawii Wśród kierunków objętych promocją znalazła się również Mołdawia. Choć wielu pomija ją przy planowaniu podróży, potrafi naprawdę zaskoczyć. Spokojna atmosfera, niskie ceny, lokalne wino i brak tłumów to tylko część powodów, by się tam wybrać. A teraz – dzięki ofercie LOT-u – polecisz tam już za 429 zł. Według Światowej Organizacji Turystyki Narodów Zjednoczonych (UNWTO), w 2023 roku do Mołdawii zawitało ponad 319 tys. zagranicznych turystów. To najmniej spośród wszystkich krajów Europy, co czyni ją oficjalnie najrzadziej odwiedzanym…

GettyImages-494353038-299f1a3.jpg
width: 2236
height: 1341

Znana linia wraca po latach na polskie lotnisko. Od razu oferuje hitowe połączenie
type: item
date: 2024-12-18T14:00:21.000Z
creator: Igor Szulim
subject: Kierunki
subject: Traveler
subject: kopenhaga
subject: lotniska
subject: loty samolotem
subject: mołdawia
subject: wrocław
description: Dobre wieści dla pasażerów jednego z polskich portów lotniczych. Znana linia wraca po latach nieobecności i od razu rusza z trasą, która z pewnością zainteresuje wielu podróżnych.
encoded: W tym artykule: Wielki powrót na wrocławskie lotnisko Nowe połączenia z Wrocławia Długo wyczekiwany powrót skandynawskiego przewoźnika Scandinavian Airlines na wrocławskie lotnisko staje się faktem. Wiosną 2025 roku pasażerowie znów będą mogli korzystać z bezpośrednich połączeń do Kopenhagi. Przed laty trasa między stolicą Dolnego Śląska a Danią cieszyła się ogromną popularnością i była jedną z wizytówek portu lotniczego na Strachowicach. Wielki powrót na wrocławskie lotnisko Linie lotnicze SAS po raz pierwszy wystartowały z wrocławskiego lotniska w 1998 r. Teraz, po kilku latach przerwy, przewoźnik ponownie zaprasza pasażerów na pokład, oferując bezpośrednie loty do Kopenhagi. Pierwsze loty do stolicy Danii ruszą pod koniec marca 2025 roku. Połączenie będzie dostępne sześć razy w tygodniu, od poniedziałku do niedzieli, z wyłączeniem sobót. Rejsy będą obsługiwane przez samolot Bombardier CRJ-900, a czas podróży wyniesie jedynie godzinę i dziesięć minut. – Powrót linii lotniczych SAS to doskonała informacja dla wszystkich pasażerów naszego lotniska. Regularne połączenia ze stolicą Danii docenią zarówno miłośnicy tzw. city breaków, jak i pasażerowie planujący dalsze podróże, którzy zyskają loty do jednego z największych hubów przesiadkowych w tej części Europy – mówi Karol Przywara, prezes Zarządu Portu Lotniczego Wrocław. Co ważne, bilety na pierwszy możliwy termin są już dostępne w sprzedaży, dzięki czemu pasażerowie mogą zaplanować wiosenny city break z dużym wyprzedzeniem. Ceny oscylują w granicach około 400 zł w jedną stronę za osobę. Połączenie inauguracyjne z Wrocławia do Kopenhagi ruszy 30 marca. Start przewidziano na godzinę 19:30 a lądowanie w stolicy Danii na 20:40. Dzień później, 31 marca, pasażerowie mogą wrócić do Wrocławia. Lot z Kopenhagi rozpocznie się o godz. 17:40 a zakończy na dolnośląskim lotnisku o 18:55. Zanim zaplanujecie podróż do najszczęśliwszego miasta świata, koniecznie zapoznajcie się z naszym przewodnikiem po Kopenhadze. Stolica Danii ma…

shutterstock2448750899-8e2d1ad.jpg
width: 4000
height: 2252

Mołdawia winem płynąca. Wycieczka szlakiem najlepszych win mołdawskich
type: item
date: 2022-03-13T10:00:23.000Z
creator: Agnieszka Franus
subject: Kierunki
subject: Traveler
subject: Traveler Site
subject: Lifestyle
subject: mołdawia
subject: wino
description: Jesteś smakoszem wina? Jeśli tak, to Mołdawia powinna być twoim kolejnym celem podróży. To tu powstają najlepsze trunki, które rozsławiły ten niewielki kraj na cały świat.
encoded: W tym artykule: Wino – prawdziwy skarb Mołdawii Od winnicy do winnicy, czyli enoturystyka w Mołdawii Autentyczność to wielki atut Mołdawii Wino – prawdziwy skarb Mołdawii Trudno wyobrazić sobie lepszą nauczycielkę gotowania od Niny z rodzinnej mołdawskiej winnicy Et Cetera. Ten jej uśmiech, bijące od niej ciepło i domowa babcina kuchnia sprawiają, że można się w niej zakochać na zabój. Uczy mnie robić placintę, narodową potrawę Mołdawii, bez której trudno wyobrazić tu sobie jakiekolwiek rodzinne spotkanie. Sprawne ręce Niny łączą mąkę z wodą i odrobiną soli i błyskawicznie wyrabiają na ciasto. Wschodnioeuropejski urok i nieodkryte smaki. Odwiedź czarującą Mołdawię Warto polecieć do Kiszyniowa i szybko poza stolicę uciec, by odkryć prawdziwe mołdawskie życie i smaki, które wciąż stanowią dziewicze tereny łowieckie dla niejednego smakosza. Potem tną na mniejsze kawałki i rozwałkowują na placki, które zostawiamy na 10 min. – Ciasto musi sobie odpocząć – wyjaśnia. Blachę smaruje olejem słonecznikowym i przygotowuje nadzienie. A jest nim bryndza z jajkami. Ale mogą też być kapusta, ziemniaki, owoce. Nina z pomocą synowej Danieli rozciąga placki niczym gumę, aż staną się tak cienkie jak bibułka. W jej wykonaniu wszystko wydaje się takie proste, ale kiedy próbuję to powtórzyć, w moich plackach powstają dziury. Pierwszy płat ciasta posmarowany cienko olejem układamy na blasze i pokrywamy warstwą nadzienia, potem powtarzamy wszystko, aż wypełni się cała blacha. Nina wstawia ją do pieca na 20 min. Placinta jest przybrązowiona i tak chrupka, że w okamgnieniu znika z talerza. Synowie szefowej kuchni – Igor i Aleksander – prowadzą własną 34-hektarową winnicę i produkują wino. Oprócz tego mają też restaurację z widokiem na winnicę, gdzie rządzą kobiety. Rodzinny biznes otworzyli po powrocie ze Stanów Zjednoczonych. – Dokupiliśmy ziemię, zasadziliśmy winorośl i długo eksperymentowaliśmy z winem – opowiada Igor, oprowadzając mnie po winnicy Et Cetera. Pierwsze zbiory mieli w 2005 r…

moldawia-czyli-kraj-winem-plynacy-dd9cf8a.jpeg
width: 1920
height: 1280

Wschodnioeuropejski urok i nieodkryte smaki. Odwiedź czarującą Mołdawię
type: item
date: 2020-12-14T13:51:11.000Z
subject: Kierunki
subject: Traveler
subject: Traveler Site
subject: Współpraca reklamowa
subject: mołdawia
subject: Travel
description: Warto polecieć do Kiszyniowa i szybko poza stolicę uciec, by odkryć prawdziwe mołdawskie życie i smaki, które wciąż stanowią dziewicze tereny łowieckie dla niejednego smakosza.
encoded: Tam nic nie ma – usłyszałam o Kiszyniowie i od razu włączył się mój wschodnioeuropejski radar. Do decyzji o niemal natychmiastowym wyjeździe skłoniły mnie jeszcze trzy rzeczy: wygodne połączenie lotnicze z Warszawą, relacje o ogromnym bazarze oraz dużej ilości niedrogich win. Obserwowanie otwierania się poszczególnych krajów na świat, po upadku ZSRR, jest dla mnie fascynujące. Mołdawia, niepodległa dopiero od 1991 r., jest tak naprawdę wciąż na początku tej drogi. Tu rozmawia się o miliardzie dolarów, który wyparował z banków, o osiemnaściorgu kandydatów na prezydenta, o kredytach hipotecznych z oprocentowaniem 17 proc. Jest jeszcze jeden powód mojego umiłowania prawej strony mapy Europy. Kraje o niezbyt silnej lub zniszczonej kulturze kulinarnej przegrywają w starciu z wolnym rynkiem. Zalewa je, tak jak to się dzieje w Polsce, koncernowa żywność w błyszczących opakowaniach, podczas gdy lokalne produkty i tradycje zanikają. A Mołdawia wciąż jest jak dziewicze tereny łowieckie dla każdego foodie. Poza tym to kierunek obowiązkowy dla prawdziwego winopijcy. Jak w sklepie z zabawkami We wrześniu trwa winobranie. Na lotnisku od razu ktoś mi wciska w rękę buteleczkę lokalnego wina – zresztą samo lotnisko od niedawna nosi nazwę Wine of Moldova Airport. W hotelu Cosmos – biały betonowy wieżowiec z łamanymi balkonami w stylu „jak zrobić piorunujące wrażenie na przyjezdnych w latach 70.” – nie ma wprawdzie etażnej (windziarki), ale za to między pokojami 153 a 155 nie ma śladu mojego 154. Błąkam się po ciemnym piętrze, aż słyszę „czewo iszczysz?”. Rosyjskojęzyczna pani pokojowa kieruje mnie w zaułek, w którym wreszcie odnajduję 154. Na pierwszy rzut oka widać, że od 30 lat nie zmieniono tu niczego. W mieście podobnie. Dla wszystkich ekscytujących się losem warszawskiej Rotundy czy dworca w Katowicach Kiszyniów jest jak sklep z zabawkami. Wszędzie kolorowe mozaiki o tematyce „kraj mlekiem i miodem płynący”. Ruina hotelu National prawie w samym centrum. Bramy Kiszyniowa – dwa og…

kompleks-orheiul-vechi-to-obowiazkowy-punkt-kazdej-wycieczki-poza-kiszyniow-fot-getty-images-125f4cc.jpeg
width: 1024
height: 583

Mołdawia – kierunek obowiązkowy dla prawdziwego winopijcy
type: item
date: 2020-09-04T06:43:37.000Z
subject: Kierunki
subject: Traveler
subject: Traveler Site
subject: mołdawia
subject: podróże
subject: Travel
subject: winnice
subject: wino
description: Podobno jedna trzecia Mołdawian żyje z wina. Zresztą samo lotnisko od niedawna nosi nazwę Wine of Moldova Airport.
encoded: Tam nic nie ma – usłyszałam o Kiszyniowie i od razu włączył się mój wschodnioeuropejski radar. Do decyzji o niemal natychmiastowym wyjeździe skłoniły mnie jeszcze trzy rzeczy: bezpośrednie połączenie lotnicze z Warszawą, relacje o ogromnym bazarze oraz dużej ilości niedrogich win. Obserwowanie otwierania się poszczególnych krajów na świat, po upadku ZSRR, jest dla mnie fascynujące. Mołdawia, niepodległa dopiero od 1991 r., jest tak naprawdę wciąż na początku tej drogi. Tu rozmawia się o miliardzie dolarów, który wyparował z banków, o osiemnaściorgu kandydatów na prezydenta, o kredytach hipotecznych z oprocentowaniem 17 proc. Jest jeszcze jeden powód mojego umiłowania prawej strony mapy Europy. Kraje o niezbyt silnej lub zniszczonej kulturze kulinarnej przegrywają w starciu z wolnym rynkiem. Zalewa je, tak jak to się dzieje w Polsce, koncernowa żywność w błyszczących opakowaniach, podczas gdy lokalne produkty i tradycje zanikają. A Mołdawia wciąż jest jak dziewicze tereny łowieckie dla każdego foodie. Poza tym to kierunek obowiązkowy dla prawdziwego winopijcy. Jak w sklepie z zabawkami We wrześniu trwa winobranie. Na lotnisku od razu ktoś mi wciska w rękę buteleczkę lokalnego wina – zresztą samo lotnisko od niedawna nosi nazwę Wine of Moldova Airport. W hotelu Cosmos – biały betonowy wieżowiec z łamanymi balkonami w stylu „jak zrobić piorunujące wrażenie na przyjezdnych w latach 70.” – nie ma wprawdzie etażnej (windziarki), ale za to między pokojami 153 a 155 nie ma śladu mojego 154. Błąkam się po ciemnym piętrze, aż słyszę „czewo iszczysz?”. Rosyjskojęzyczna pani pokojowa kieruje mnie w zaułek, w którym wreszcie odnajduję 154. Na pierwszy rzut oka widać, że od 30 lat nie zmieniono tu niczego. W mieście podobnie. Dla wszystkich ekscytujących się losem warszawskiej Rotundy czy dworca w Katowicach Kiszyniów jest jak sklep z zabawkami. Wszędzie kolorowe mozaiki o tematyce „kraj mlekiem i miodem płynący”. Ruina hotelu National prawie w samym centrum. Bramy Kiszyniowa – d…

Podróż szlakiem mołdawskich winnic. To najprzyjemniejsze, co możesz dla siebie zrobić!
type: item
date: 2019-05-19T08:20:52.000Z
creator: Martyna Wasilewska
subject: Traveler
subject: Traveler Site
subject: Kuchnia
subject: mołdawia
subject: Sport
subject: Travel
subject: winnice
description: Mieszkańcy Mołdawii często podkreślają, że kontur ich kraju przypomina kiść winogron. Każdy z nas pewnie mógłby coś powiedzieć o tym, jak powinna wyglądać kiść winogron i czy rzeczywiście kształt niewielkiego państwa między Ukrainą a Rumunią odpowiada tym wyobrażeniom. Odstawiając jednak na bok kwestie formalne, trzeba przyznać, że Mołdawian nie trzeba uczyć tego, jak powinna wyglądać winorośl i co się z nią robi.
encoded: Mołdawia słynie z upraw i produkcji wina. Doliczono się nawet, że jest to kraj z największym na świecie zagęszczeniem winnic. Taki stan rzeczy wynika z wielu czynników, ale nie będę rozpisywać się o szerokości geograficznej takiej samej jak francuski region Bordeaux, jakości gleb czy mikroklimacie. Tamtejsza tradycja winiarska to przede wszystkim opowieść o społeczeństwie, które ją pielęgnuje i jego historii. W podróż szlakiem mołdawskich winnic ruszyłam z listą przygotowaną przez ekspertów organizacji "Wina Mołdawii" (Wine of Moldova). Jej celem jest promowanie lokalnych win na zagranicznych rynkach, czuwanie nad ich wysoką jakością oraz certyfikacja. Wcześniej, gdy Mołdawia zaopatrywała w wino cały Związek Radziecki, a następnie - już po rozpadzie - eksportowała głównie na rynek rosyjski, skupiano się na produkcji win słodkich o lichej jakości. Dwukrotne embargo handlowe nałożone przez dawnego zwierzchnika (w 2006 i 2013 rok) było tym złym, co wyszło na dobre, przynajmniej dla segmentu winiarskiego. Zaczęto inwestować w produkcję trunków wytrawnych, które zadowolą zachodnie, przyzwyczajone do francuskich szczepów, podniebienia. Z takim właśnie podniebieniem rozpoczęłam wycieczkę, na której pierwszym przystankiem była Cricova. Cricova - siedem kilometrów szampana Winnica Cricova to skarb narodowy. 120 kilometrów podziemnych korytarzy przywołuje skojarzenia z naszą Wieliczką albo tolkienowską Morią. Zwiedzający poruszają się po piwnicach w specjalnych pojazdach, a niektórzy pracownicy na rowerach. Wydrążone na głębokości osiągającej nawet 80 metrów królestwo wina niegdyś było kopalnią wapienia. Za wizytówkę winnicy uznaje się znakomite wina musujące. Same butelki z "szampanem" zajmują 7 kilometrów korytarzy. To tutaj dowiedziałam się, że wina musujące można otwierać na dwa sposoby: rosyjski oraz francuski. Każdy kto ma wujka, który na imprezie rodzinnej wyrywa się do odkorkowywania butelki szampana, powinien znać styl rosyjski - musi być z hukiem. Opcja francuska je…

https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/63/2024/08/193dbbe4e4ad51eddd13b0742a429762b83074cc-3c47c04.jpeg
width: 4256
height: 2832

Podróż do Mołdawii to nieustanne odkrywanie odpowiedzi na pytanie, co znajduje się za kolejnym zakrętem
type: item
date: 2017-06-21T08:04:03.000Z
creator: Artykuł sponsorowany
subject: Traveler
subject: Traveler Site
subject: mołdawia
subject: samochody
subject: subaru
subject: Travel
subject: wyprawa subariada
description: W tej podróży nie chodziło tylko o samochodowe zmagania, choć te z pewnością dodały jej barw i intensywności. Równie istotne okazało się podążanie przed siebie, krążenie po Mołdawii dla samej przyjemności bycia w drodze.
encoded: - Przejedziesz – mówi Miłosz. – Odbij nieco w lewo i daj trochę więcej gazu. Trzymaj się kolein. Wskazówki Miłosza, stojącego parę metrów od mojego samochodu i oceniającego sytuację, są jak jasno wytyczony plan, który pozwala działać w sposób precyzyjny. Na pokonywaniu samochodem rzecznych brodów, gliny i śniegu nasz przewodnik spędził pół życia, wie więc, co mówi. Tymczasem tkwimy właśnie w głębokich koleinach pełnych błota, które prowadzą na metrowej wysokości skarpę będącą jednym z brzegów wartkiego strumienia. Miłosz przejechał go tuż przede mną, gładko wspiął się po koleinach i zniknął za wzniesieniem. Gdy pełen obaw o możliwości mojego auta podjechałem pod skarpę zbyt wolno, utknąłem w gliniastej rozmiękłej ziemi. Za moment Miłosz pojawił się z pomocą. Moje obawy okazały się jednak przesadne. Subaru Forester, którym podobnie jak pozostali uczestnicy imprezy Subariada, podróżuję po Ukrainie i Mołdawii, ma wystarczająco wysoki prześwit, by nie trzeba zanadto martwić się o jego możliwości terenowe. Nie bez znaczenia są też dobrze dobrane kąty natarcia. Największą pomocą służy jednak inteligentny napęd, który nieustannie monitoruje położenie samochodu i przyczepność każdej z opon. Gdy trzeba, rozdziela automatycznie moc na poszczególne koła, a system kontroli trakcji dba o to, by tańczące na piekielnie śliskim terenie auto nie zbaczało zanadto z toru jazdy. Odbijam więc lekko kierownicą dodając gazu, a Forester, mrucząc niskim tonem, żwawo rusza przed siebie. Miłosz miał rację. Wystarczyła lekka kontra i o głębokich koleinach, w których przed chwilą tkwiłem, przypominają już tylko pacynki błota oblepiające szyby i bok auta. Mołdawia, pozostając wciąż na uboczu turystycznych zainteresowań, jak mało który kraj nadaje się do penetrowania pojazdem 4x4. Kiepski stan krajowych dróg zachęca, by jak najszybciej z nich zjechać i podążyć ledwo wytyczonymi szlakami biegnącymi przez mołdawską prowincję. Trawiaste dróżki wiją się pomiędzy uprawnymi polami, kamieniste trakty pr…

https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/63/2024/08/0b7ad6604f388515d497ff712356ca97c97dd6b4-7485e43.jpeg
width: 1600
height: 1060

Najlepsze tanie kierunki na wakacje 2016. Sprawdź aktualne ceny lotów
type: item
date: 2016-05-09T10:59:40.000Z
creator: Materiały prasowe
subject: Kierunki
subject: Traveler
subject: Traveler Site
subject: ceny
subject: czechy
subject: grecja
subject: lato
subject: litwa
subject: loty samolotem
subject: mołdawia
subject: serbia
subject: turcja
subject: wakacje
subject: włochy
description: Polecamy, zwłaszcza tym, którzy jeszcze nie zaplanowali wakacji.

https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/63/2024/08/910a2614052afe2d2e67ac444fbe89d3dd06fb8d-6fa5610.jpeg
width: 8322
height: 5524

Mołdawia: czas na emocje
type: item
date: 2014-03-25T14:33:00.000Z
creator: Materiały prasowe
subject: National Geographic Site
subject: Nauka
subject: mołdawia
description: Jak widzą złość romskie dzieciaki? Jak smakują romskie potrawy? Są słodkie czy pikantne? A ich bajki śmieszą czy raczej wzruszają? Jest szansa aby się przekonać podczas polsko-romsko-mołdawskiego projektu grupy Czujczuj
encoded: O co chodzi? Czuj Czuj to grupa przyjaciół (psychologów, artystów, piłkarzy, nauczycieli i podróżników), których łączy wspólna pasja: podróże i praca z dziećmi. Jakiś czas temu ruszyli w świat i w ramach stworzonych przez siebie warsztatów edukacyjnych uczą dzieci rozpoznawania i wyrażania emocji. Przy okazji zbierają przepisy kulinarne i bajki by promować kultury, które poznają. Do tej pory ze swoimi warsztatami byli w Polsce, Rosji, Mołdawii, Indiach, Turcji, Iraku, Rumunii, Portugalii, Gruzji i na Ukrainie. W kwietniu ekipa projektu wybiera się do Mołdawii, a dokładniej do stolicy Romów – miasta Soroki. Byli tam w zeszłym roku. Mieszkali u romskiej rodziny, śpiewali na romskim pogrzebie i poznawali sposoby na uroki, a przede wszystkim pracowali z dziećmi. Mądre i wesołe choć praktycznie pozbawione szans na edukację, dzieciaki tak bardzo zapadły im w pamięć, że postanowili tam wrócić. Teraz chcą zorganizować dla uczestników tamtych zajęć (a może dołączą się jakieś mołdawskie lub polskie dzieci?) warsztaty z różnych dziedzin, które połączy motyw emocji i wymiany. Cykl zakończy się mini festiwalem – wymianą umiejętności. Po powrocie wydadzą romską książkę kucharską i bajki ilustrowane przez dzieci. Możecie wesprzeć tą misję, przyczynić się do uśmiechów i rozwoju małych Romów (większość z nich nie chodzi do szkoły, a bardzo chcą się uczyć) i przy okazji zebrać fajne nagrody – wspomniane książki, pocztówki i inne. Właśnie ruszyła akcja na Polak Potrafi, gdzie zbierają na ten cel. Od kwietnia o wszystkim będą donosić na swoim blogu www.czujczuj.blogspot.com, więc będzie szansa prześledzenia na co dokładnie poszły pieniądze. Wesprzeć akcję można na: https://polakpotrafi.pl/projekt/czujczujowym-busikiem

https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/63/2024/08/f3b5ef61a1586f47eb680ed6f266bd8ab9c44a7c-27a6447.jpeg
width: 3088
height: 2056

Portret
type: item
date: 2009-03-24T19:33:48.000Z
creator: Tomasz Tomaszewski
subject: Porady
subject: Traveler
subject: Traveler Site
subject: fotografia
subject: mężczyźni
subject: mołdawia
subject: portrety
subject: rumunia
subject: wieś
subject: zdjęcia
description: We wschodniej Rumunii, przy granicy z Mołdawią, żyją Csángós, odizolowana grupa etniczna pochodzenia węgierskiego. Zamknięci, ponurzy i nieufni wobec obcych, pluli na mnie, gdy szedłem przez ich wioskę. Pierwszego dnia nawet nie próbowałem wyjmować aparatu.
encoded: Wieś, która nie jest zaznaczona na mapie, mimo że ma ok. 300 mieszkańców, gościła mnie przez trzy dni. Po pierwszych dwóch, kiedy nie zrobiłem ani jednego zdjęcia, bo ludzie patrzyli na mnie podejrzliwie, byłem zrezygnowany. Dopiero trzeciego dnia ciekawość zwyciężyła i Csángós pozwolili mi się fotografować. Mężczyzna na zdjęciu stoi przed otwartymi drzwiami swego domu. Ciemne wnętrze stało się ramą dla jego twarzy. Ręcznie robiona, tradycyjna czapa nieprzypadkowo nie styka się z framugami – takie „szparki” między najważniejszymi obiektami są elementem wzmacniającym zdjęcie. Gdyby ich zabrakło albo gdyby mężczyzna stał symetrycznie (tutaj ma przesunięte ramiona), fotografia byłaby nudna. Istotny jest także powtarzający się kolor koszuli i ściany. Francuski fotograf Henri Cartier-Bresson powiedział kiedyś, że każdy ma taką twarz, na jaką zasługuje. W portrecie nie wystarczy pokazać, jak wygląda człowiek. Sztuką jest uchwycenie czegoś unikatowego, co przybliży jego charakter i usposobienie. Trzeba się dobrze przyjrzeć i „odczytać” historię modela, a potem przekazać ją językiem wizualnym, czyli za pomocą fotografii. Można zrobić świetny portret osobie, która nie ma charakterystycznych rysów twarzy. W fotografii dokumentalnej wskazane jest, by ludzie nie patrzyli w obiektyw, bo to odbiera jej wiarygodność. Portret to całkiem inna sprawa – kiedy człowiek spogląda ze zdjęcia prosto w oczy odbiorcy, wrażenie jest dużo silniejsze, niemal jak w przypadku bezpośredniego kontaktu. Portret jest starą dziedziną fotografii. Robione na niskoczułych materiałach XIX-wieczne dagerotypy wymagały długiego naświetlania, podczas którego model pozostawał w bezruchu, często w nienaturalnej pozie. Relacje między nim a fotografem były wtedy inne niż teraz. Portrety również.

https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/63/2024/08/af8f1eef71483b66aa830349bbbcf62e962f799a-ac45dac.jpeg
width: 640
height: 427