National Geographic
type: channel
link: https://www.national-geographic.pl
date: 2025-09-10T09:25:44.000Z
update period: hourly
update frequency: 1
update base: 2000-01-01T12:00+00:00
items: Krowa i żubr zostali rodzicami. Na świat przyszło zaskakujące potomstwo
items: Hodowlany sukces czy wybryk natury? Krowa z Brazylii pobiła światowy rekord produkcji mleka
items: Maseczki chirurgiczne i opakowania na żywność. Teraz mogą powstawać z celulozy z krowich odchodów
items: Zmiany klimatu wpływają na smak francuskich serów. Przyczyny leżą w diecie krów
items: Żubroń miał uzdrowić polską gospodarkę. Dziś jest już tylko ciekawostką
items: Świnie są bardzo wybredne. Naukowcy dokończyli eksperyment słynnego XVIII-wiecznego biologa
items: Ile krowa ma żołądków? Odpowiedź jest równie zaskakująca, co pytanie
items: Najdroższa krowa na świecie kosztuje fortunę. Dlaczego brazylijskie bydło osiąga tak zawrotne ceny?
items: Pochowano ich z różnymi zwierzętami. Archeologiczna zagadka z Włoch sprzed 2 tysięcy lat
items: Hindusi zastępują popularne święto Dniem Przytulania Krowy
items: Po wymarciu człowieka to zdziczałe zwierzęta domowe opanują Ziemię. Które gatunki poradzą sobie najlepiej?
items: Kiedy po raz pierwszy ludzie udomowili bydło? Odpowiedź na to pytanie znaleźli polscy naukowcy
items: Na Korsyce zamknięto plaże. Powód? Agresywne krowy
items: Krowy rozmawiają ze sobą. Badacze: żeby wyróżnić się ze stada
items: Ponad 170 krów żyje dziko w Lubuskiem. Zdecydowano, by je wybić
items: W świecie Mundari nic nie jest ważniejsze niż krowa. Zaglądamy do Sudanu Południowego
items: Śmierdzący problem. Co zrobić z metanem wytwarzanym przez krowy? Dać im oregano

Krowa i żubr zostali rodzicami. Na świat przyszło zaskakujące potomstwo
type: item
date: 2025-09-10T09:25:59.000Z
creator: Magdalena Rudzka
subject: Przyroda
subject: białoruś
subject: krowy
subject: ssaki
subject: żubr
description: Na Białorusi doszło do niezwykłego wydarzenia – w jednym z gospodarstw przyszły na świat cielęta, których ojcem okazał się żubr. Samotny samiec od dłuższego czasu kręcił się w pobliżu stada krów. Efektem jego zalotów są dwa żubronie.
encoded: Spis treści Nieplanowane narodziny żubroni Ojciec niecodziennego potomstwa – samotny żubr Żubronie w naturze i w historii W białoruskim gospodarstwie mleczarskim w rejonie szarkowszczyńskim (obwód witebski) doszło do niezwykłego zjawiska. W krótkim odstępie czasu urodziły się dwa cielęta nietypowego pochodzenia. Ich wielkość i umaszczenie od razu zwróciły uwagę pracowników, którzy szybko domyślili się kto może być ojcem. Nieplanowane narodziny żubroni Pierwsze cielę przyszło na świat 6 maja. Ważyło około 50 kg, czyli znacznie więcej niż zwykłe cielę (30 kg). Było tak duże, że matka niestety nie przeżyła porodu. Cielę jednak uratowano i ma się dobrze. To nie koniec historii – kilka dni później urodziło się drugie cielę, również różniące się wyglądem od krowy. Miało umaszczenie podobne do krowiego, lecz masywną sylwetkę, bardziej przypominającą żubra. Ojciec niecodziennego potomstwa – samotny żubr I to właśnie żubr jest ojcem obu cieląt. Według pracowników gospodarstwa obok pola, gdzie pasą krowy, od dawna pojawia się samotny żubr. W zeszłym roku próbowano go odstraszyć w trosce o bezpieczeństwo stada, ale okazał się bardzo łagodny, zarówno w stosunku do ludzi, jak i krów. Według relacji zootechnik Mari­ny Chadanionok, samiec szczególnie upodobał sobie jedną krowę i „chodził za nią cały dzień”. Zaloty najwyraźniej przyniosły wymierny skutek. Dwa cielęta to żubronie – hybrydy żubra europejskiego z bydłem domowym. Ten, który stracił mamę żyje w stadzie, drugi miał więcej szczęścia i rośnie u boku krowiej matki. Rejon szarkowszczyński nie jest typowym siedliskiem żubrów na Białorusi. Podobnie jak w Polsce, największe ich skupisko występuje w białoruskiej części Puszczy Białowieskiej. Żubronie w naturze i w historii Jak tłumaczy Pavel Gesztowt z Narodowej Akademii Nauk Białorusi ds. Zasobów Biologicznych, takie przypadki choć rzadkie, wcale nie są wyjątkowe. Samotne samce żubrów już wcześniej na Białorusi kilkakrotnie miały podobne „osiągnięcia”. Nieplanowane żubronie uro…

zubron-9bf981f.jpg
width: 720
height: 480

Hodowlany sukces czy wybryk natury? Krowa z Brazylii pobiła światowy rekord produkcji mleka
type: item
date: 2025-08-20T07:00:11.000Z
creator: Magdalena Rudzka
subject: Przyroda
subject: genetyka
subject: krowy
subject: rekordy
description: Brazylijska krowa rasy Girolando zadziwiła świat mleczarski, bijąc rekord świata – wyprodukowała aż 343 litry mleka w zaledwie trzy dni.
encoded: Większość mlecznych krów daje od 12 do 35 litrów mleka dziennie. Oszałamiający wynik krowy o imieniu Eva Evros z Brazylii to kombinacja wielu czynników: doskonałych genów, zbilansowanej diety, najwyższej jakości opieki oraz nowoczesnych technologii mleczarskich. Girolando to mleczny fenomen Rasa Girolando to krzyżówka kilku ras mlecznych, pochodząca z Brazylii i specjalnie wyhodowana z myślą o produkcji mleka w tropikalnym klimacie. Ze względu na niezwykłą wydajność stała się popularna na całym świecie. Najważniejszym składnikiem jej genetycznej mieszanki była rasa holsztyno-fryzyjska, pochodząca z północnej Europy, znacznie rozwinięta w obu Amerykach. Poza tym w Girolando ma w sobie też geny zebu indyjskiego, a konkretnie rasy Gir, importowanej z Indii do Brazylii na początku XX wieku. Krowy tej rasy regularnie potrafią dać ponad 80 litrów mleka w ciągu jednego dnia. Przeciętnie dają około 3600 litrów w okresie laktacji, który wynosi 305 dni. Konkursy i rekordy brazylijskiego bydła Brazylijscy hodowcy bydła są niezwykle dumni z posiadania rekordowych Girolando i rywalizują ze sobą w turniejach mlecznych. Rekord padł właśnie na jednym z takich konkursów, w Delfim Moreira. Krowa-rekordzistka wyprodukowała podczas trzech dni 343 litry mleka, czyli średnio 114 litrów dziennie. To nie pierwszy mleczarski rekord ustanowiony przez krowę Girolando. W sierpniu 2019 roku samica o imieniu Marilia FIV Teatro de Naylo ustanowiła rekord świata w dziennej produkcji mleka – aż 127,6 litra. Girolando jest uznawana za najbardziej wydajną rasę krów mlecznych na świecie. Długa historia ras bydła domowego Historia ras bydła sięga udomowienia tura (Bos primigenius) około 8–10 tysięcy lat temu na Bliskim Wschodzie i w Indiach. Udomowione zwierzęta rozprzestrzeniły się do Europy, Afryki i Azji, dając początek wielu lokalnym odmianom dostosowanym do warunków środowiskowych i potrzeb człowieka. Początkowo bydło było wykorzystywane wielostronnie, jako źródło mleka, mięsa i siły pociągowej. Z…

shutterstock2360006705-d3f0441.jpg
width: 5472
height: 3648

Maseczki chirurgiczne i opakowania na żywność. Teraz mogą powstawać z celulozy z krowich odchodów
type: item
date: 2025-05-08T09:00:23.000Z
creator: Szymon Zdziebłowski
subject: Nauka
subject: krowy
subject: kupa
subject: odpady
description: Brytyjscy naukowcy opracowali metodę pozyskiwania celulozy z krowiego łajna – to może zmienić sposób, w jaki produkujemy maseczki, opakowania i materiały codziennego użytku. Rozwiązanie ma potencjał, by wspierać recykling i ograniczyć globalne zanieczyszczenie.
encoded: Spis treści: Celuloza dziś i wczoraj Nowa metoda pozyskiwania celulozy Celuloza z obornika – ekologiczne korzyści Celuloza jest jednym z najczęściej wykorzystywanych materiałów do produkcji materiałów stosowanych na co dzień. Występująca naturalnie w ścianach komórkowych roślin. Celuloza dziś i wczoraj Po raz pierwszy użyto jej do stworzenia materiałów syntetycznych w połowie XIX wieku, w tym tworzywa używanego w filmie fotograficznym, czyli celuloidu. Obecnie celulozę można znaleźć we wszystkim: od folii spożywczej po maski chirurgiczne, produkty papiernicze, tekstylia, żywność i farmaceutyki. Chociaż może być pozyskiwana ze źródeł naturalnych, jest też często produkowana syntetycznie przy użyciu toksycznych chemikaliów. Nowa metoda pozyskiwania celulozy Naukowcy z University College London (UCL) i Edinburgh Napier University opracowali nową technikę, która umożliwia przekształcenie drobnych pasm celulozy z krowiego łajna w celulozę, którą można użyć do wytwarzania wielu przedmiotów. Tę innowacyjną technologię naukowcy opisali na łamach „The Journal of Cleaner Production”. Określili ją jako „przędzenie pod ciśnieniem”. Wielokrotnie nagradzaną technologię opracował w 2013 roku z zespół z UCL Mechanical Engineering pod kierownictwem prof. Mohana Edirisinghe. W ich ocenie umożliwia ona tworzenia materiałów celulozowych taniej i czyściej od niektórych obecnie stosowanych metod produkcji. Jest to doskonały przykład recyklingu i gospodarki o obiegu zamkniętym, która ma na celu zminimalizowanie ilości odpadów i zanieczyszczeń poprzez ponowne wykorzystanie surowców. Naukowcy twierdzą, że wdrożenie tej technologii byłoby korzystne dla producentów, hodowców bydła mlecznego oraz środowiska. Celuloza z obornika – ekologiczne korzyści Odpady zwierzęce są rosnącym problemem na całym świecie. Z badań przeprowadzonych w 2019 r. wynika, że w latach 2003-2030 ilość odpadów zwierzęcych wzrośnie o 40%, do co najmniej pięciu miliardów ton. A wiele gospodarstw produkuje więcej obornika,…

shutterstock2188889687-32215a0.jpg
width: 1000
height: 666

Zmiany klimatu wpływają na smak francuskich serów. Przyczyny leżą w diecie krów
type: item
date: 2025-05-06T10:22:03.000Z
creator: Magdalena Rudzka
subject: Przyroda
subject: Smaki świata
subject: Traveler
subject: francja
subject: klimat
subject: krowy
subject: rolnictwo
subject: ser
subject: zmiany klimatyczne
description: Sery z francuskiego Masywu Centralnego zmieniają się wraz ze zmianami klimatu – niestety, na gorsze. Francuscy naukowcy przeanalizowali jakość serów z mleka krów karmionych różną dietą. Naturalna trawa i siano dają znacznie lepsze sery niż karma oparta na kukurydzy.
encoded: Spis treści Zmiana klimatu, zmiana diety i zmiana smaku serów Jak zmienia się rolnictwo w Masywie Centralnym Francja to kraj słynący ze swoich serów. Stanowią one dobro narodowe i są nieodłączną częścią niemal każdego posiłku. Według słynnej, acz niepotwierdzonej anegdoty, Charles de Gaulle stwierdził nawet, że „trudno jest rządzić krajem, który ma 300 gatunków sera”. W rzeczywistości jest ich o wiele więcej. O jakości i walorach smakowych francuskich serów decydują tradycyjne, regionalne metody wytwarzania. W wielu miejscach nie zmieniły się od setek lat. Jednak zmiany klimatu nieubłaganie wpływają także na regiony słynące z serów. Jak? Prześledzili to francuscy naukowcy. Zmiana klimatu, zmiana diety i zmiana smaku serów Artykuł opublikowany właśnie w naukowym czasopiśmie „Journal of Dairy Science” omawia wpływ zmian klimatycznych na jakość sera w jednym z ważnych regionów Francji: Masywie Centralnym. To rozległa, wyżynno-górska kraina w środkowo-południowej części kraju. Słynie z serów, w tym m.in. Cantal, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire, Salers i Bleu d’Auvergne. Czteromiesięczne badanie zostało przeprowadzone przez francuskie instytuty INRAE i VetAgro Sup. Wykazało, że coraz częstsze i intensywniejsze susze ograniczają dostępność świeżej trawy dla krów, co zmusza rolników do zmiany ich diety i coraz częstszego karmienia kiszonką z kukurydzy. W eksperymencie cztery grupy krów otrzymywały różne racje pokarmowe: od 75% świeżej trawy, przez mieszanki z sianem, aż po diety oparte w 100% na kiszonce kukurydzianej. Mleko od każdej grupy krów wykorzystano do produkcji sera typu Cantal. Wyniki wykazały, że mleko od krów karmionych głównie trawą zawierało więcej korzystnych dla zdrowia kwasów omega-3. Ser z tego mleka charakteryzował się intensywniejszym smakiem, żółtym kolorem i delikatną teksturą. Natomiast diety oparte na kukurydzy dawały sery o bledszym kolorze, twardsze i o mniej wyrazistym smaku. Jak zmienia się rolnictwo w Masywie Centralnym Dotychczas rolnicy w ty…

AdobeStock826952381-62dc17c.jpeg
width: 6912
height: 4096

Żubroń miał uzdrowić polską gospodarkę. Dziś jest już tylko ciekawostką
type: item
date: 2024-11-23T10:26:14.000Z
creator: Artur Białek
subject: Przyroda
subject: hodowla
subject: krowy
subject: żubr
subject: zwierzęta
description: Żubroń miał uczynić Polskę potęgą w dziedzinie hodowli bydła. Nowy gatunek, powstały ze skojarzenia dwóch innych, miał rozwiązać wiele problemów gospodarczych i stać się jednym ze szczytowych osiągnięć Polski Ludowej. Dziś to majestatyczne zwierzę niemal nie występuje. Czym właściwie jest żubroń? Jak powstał i jak wygląda? Na te i inne pytania odpowiadamy poniżej.
encoded: Spis treści: Czym jest żubroń? Jak wygląda żubroń? Jak powstał żubroń? Hybrydy zwierząt są nie tylko efektem zamierzonego krzyżowania gatunków. Wiele z nich powstaje w naturze. Przykładem może być tu narluga, czyli potomek narwala i białuchy arktycznej, dwóch rzadkich waleni. W „naturalnych mieszańców” obfituje gromada ptaków. Jednym z przykładów jest choćby skrzekot, będący połączeniem cietrzewia i głuszca. Hybryd nie brakuje w gromadzie płazów, gdzie np. żaba wodna okazała się mieszańcem żaby śmieszki i jeziorkowej. Naturalne krzyżowanie się pokrewnych gatunków najczęściej jest mechanizmem obronnym, mającym zapewnić lepsze przystosowanie do zmieniających się warunków klimatycznych i środowiskowych. Nie można jednak nie wspomnieć, że do powstania wielu „mieszańców” przyczynili się ludzie. Przykładem niech będzie muł, lygrys czy świniodzik. Jednym z takich zwierząt jest także żubroń. Czym jest żubroń? Żubroń to krzyżówka żubra europejskiego z bydłem domowym. Istnieje wiele podobnych połączeń. W tym miejscu warto wskazać choćby na muła, który powstał ze skrzyżowania klaczy konia domowego z ogierem osła domowego. A jednak żubroń jest zwierzęciem wyjątkowym. Dlaczego? Ponieważ hybrydą jest sam żubr. Największy ssak lądowy Europy jest niczym innym, jak połączeniem dwóch gatunków. Formami wyjściowymi były byk wymarłego już prażubra (czyli żubra pierwotnego) i krowa tura. Można więc powiedzieć, że w tym przypadku jedna hybryda dała początek drugiej. Jak wygląda żubroń? Żubroń ma cechy obu form wyjściowych. Sylwetka zwierzęcia jest masywna niczym sylwetka żubra, ale wyraźnie bardziej proporcjonalna – część zadnia jest zdecydowanie masywniejsza. Łeb w zarysie bardziej przypomina krowi niż żubrzy. Także rogi żubronia bardziej przypominają wyrostki rogowe krowy. Żubronie są wyraźnie większe od swoich gatunków, od których pochodzą. Masa ciała dojrzałego byka sięga 1200 kg, a krowy – 810 kg. Dla porównania, byk żubra europejskiego waży do 920 kg, a krowa – do 640 kg. W przypadk…

Zubron-1-b1d398f.jpg
width: 3872
height: 2592

Świnie są bardzo wybredne. Naukowcy dokończyli eksperyment słynnego XVIII-wiecznego biologa
type: item
date: 2024-10-01T09:25:23.000Z
creator: Szymon Zdziebłowski
subject: Historia
subject: Nauka
subject: Przyroda
subject: biologia
subject: historia
subject: jedzenie
subject: konie
subject: kozy
subject: krowy
subject: świnie
subject: zwierzęta
subject: żywność
description: Spośród zwierząt hodowlanych, takich jak konie, owce czy kozy to świnie są najbardziej wybredne, jeśli chodzi o pokarm. Na zwierzętach przetestowano ponad 600 gatunków roślin. Eksperyment wykonano blisko 300 lat temu. Przeanalizowano go dopiero teraz.
encoded: Spis treści: Karol Linneusz – na tropie idealnej diety zwierząt Wybredne świnie Wielki eksperyment biologów. Pora z niego skorzystać Świnie są bardzo inteligentnymi zwierzętami. Zdaniem naukowców mają wyrafinowane zdolności poznawcze, lepsze niż psy, a nawet trzyletnie dzieci. Nie zmienia to faktu, że w polskiej kulturze masowej i na co dzień nie mają dobrej prasy. O człowieku zachowującym się nieprzyzwoicie mówi się, że jest świnią. Potoczne są też takie wyrazy pochodne jak świntuch, świństwo, świnić, świński, po świńsku. Tymczasem dowody na wyrafinowanie tych zwierząt naukowcy zebrali nie tylko w ostatnich latach, ale już kilka stuleci temu. Karol Linneusz – na tropie idealnej diety zwierząt Postać Karola Linneusza, szwedzkiego przyrodnika i lekarza, który wprowadził rewolucyjny system klasyfikacji oparty na morfologii (budowie) organizmów, zna każdy uczeń. Naukowiec ten był bardzo płodny. Część z jego badań i publikacji nie jest dziś znanych albo nie kontynuował ich i zostały nieco zapomniane. Tak też stało się z pracą doktorską „Pan Svecicus” opublikowaną przez Karola Linneusza w 1749 roku, którą nawet przetłumaczono na angielski i niemiecki. Obronił ją jego student, Nils Hesselgren. Taka praktyka to nic dziwnego w tamtych czasach. Praca została napisana lub podyktowana przez jego przełożonego, Linneusza, a zadaniem Hesselgrena była jedynie jej publiczna obrona. Doktorat oparty był o szeroko zakrojone badania. Dotyczyły one preferencji żywieniowych zwierząt hodowlanych. Linneusz i jego uczniowie podróżowali po Szwecji, zbierając informacje od rolników na temat najlepszych pastwisk dla zwierząt. Przeprowadzili ponad 2300 testów, w których 643 gatunki roślin podawano krowom, kozom, owcom, koniom i świniom. Następnie odnotowywano, czy zwierzę zjadło roślinę, czy nie. Skala tego przedsięwzięcia robi wrażenie nawet na dzisiejszych naukowcach. Wyniki starannie opracowano, ale nie nigdy ich nie opracowano. Po 275 latach tego zadania podjął się zespół szwedzkich naukowc…

shutterstock1899170341-6d98575.jpg
width: 1000
height: 667

Ile krowa ma żołądków? Odpowiedź jest równie zaskakująca, co pytanie
type: item
date: 2024-03-10T09:00:48.000Z
creator: Magdalena Rudzka
subject: National Geographic Site
subject: Przyroda
subject: Edukacja
subject: krowy
subject: mikroby
subject: udomowienie
subject: Wolny czas
subject: zwierzęta
description: Ile krowa ma żołądków? Wyjaśniamy, jak działa skomplikowany układ pokarmowy przeżuwaczy, w tym żołądki krowy.
encoded: W tym artykule: Krowy i jej krewniacy: przeżuwacze Jak trawią przeżuwacze? Ile krowa ma żołądków? Żwacz Czepiec Księgi Trawieniec Mikrobiota przeżuwaczy Krowy i inne przeżuwacze dokonały trudnej sztuki – potrafią trawić twarde ściany komórkowe roślin. Aby to zrobić wytworzyły długi i złożony układ pokarmowy, a jedzenie i trawienie pochłania dużą część ich czasu i energii. Osiągnęły ewolucyjny sukces i potrafią przeżyć wszędzie tam, gdzie znajdą roślinny pokarm. Żołądki krowy to prawdziwa maszyneria, przystosowana do strawienia nawet najtwardszych części roślin. Krowy i jej krewniacy: przeżuwacze Nasze udomowione krowy to zwierzęta gospodarskie, które należą do przeżuwaczy. Według klasyfikacji biologicznej to podrząd ssaków. Przeżuwacze to zwierzęta roślinożerne. Oprócz bydła należą do nich m.in. żyrafy, jelenie, sarny, łosie, antylopy i bawoły. Najmniejsze przeżuwacze to azjatyckie piżmowce, ważące zaledwie około 15 kg. Krowy i reszta udomowionego bydła należą do podrodziny bawołów. To zwierzęta parzystokopytne. Udomowienie bydła nastąpiło mniej więcej 8 tys. lat temu. Krowa domowa to tak naprawdę podgatunek tura europejskiego. Kiedy po raz pierwszy ludzie udomowili bydło? Odpowiedź na to pytanie znaleźli polscy naukowcy Polscy naukowcy odkryli, że ludzkość po raz pierwszy udomowiła bydło ok. 10 000 lat temu. Pierwszy przypadek domestykacji miał miejsce w regionie Środkowego Nilu. Jak trawią przeżuwacze? Układ pokarmowy przeżuwaczy jest złożoną maszyną przystosowaną do rozbijania, trawienia i wchłaniania pokarmu roślinnego. Potrafią one trawić celulozę – polisacharyd, który jest budulcem ściany komórkowej roślin. Człowiek, choć je rośliny, strawić celulozy nie potrafi. Przechodzi ona przez nasz układ pokarmowy jako składnik błonnika. Strawienie celulozy nie jest rzeczą łatwą. Przeżuwacze wytworzyły skomplikowany układ pokarmowy, składający się z wielu elementów niespotykanych u innych grup zwierząt. Kluczowym elementem ich trawienia jest też, jak sama nazwa wskazuje…

krowa-domowa-618c9c0.jpg
width: 3000
height: 1000

Najdroższa krowa na świecie kosztuje fortunę. Dlaczego brazylijskie bydło osiąga tak zawrotne ceny?
type: item
date: 2024-03-03T08:54:55.000Z
subject: National Geographic Site
subject: Przyroda
subject: handel zwierzętami
subject: krowy
subject: rekordy
subject: rolnictwo
subject: Travel
subject: zwierzęta
description: Brazylijskie krowy rasy nelore osiągają ceny liczone w milionach dolarów. Są symbolem lukratywnego przemysłu mięsnego w Brazylii.
encoded: W tym artykule: Rośnie popyt na wołowinę Indyjskie krowy w Ameryce Mit ekologicznej krowy Wylesianie Amazonii trwa Światowy rekord padł na aukcji w Arandú w Brazylii. W czerwcu 2023 roku Viatina-19 FIV Mara Imóveis, imponująca biała krowa z charakterystycznym garbem na grzbiecie została wyceniona na kwotę 4,3 miliona dolarów. Inwestor kupił w niej jedną trzecią udziałów za równowartość 1,44 mln dolarów. To pokazuje, że najdroższa krowa jest traktowana jak lokata kapitału. 4,5-letnia Viatina-19 FIV Mara Imóveis to przedstawicielka wspaniałej brazylijskiej rasy nelore, potomkini starożytnego bydła domowego zebu. Osiąga ono wysokie ceny nie tylko z powodu jakości mięsa. Rośnie popyt na wołowinę Brazylia też bije rekordy jako największy na świecie eksporter wołowiny. Znalazła się na pierwszym miejscu trzy lata temu. Wówczas Chiny rozpoczęły import wołowiny z Brazylii po epidemii afrykańskiego pomoru świń. W jej wyniku zginęło 28 procent chińskiego pogłowia tych zwierząt. – Brazylia zbudowała już cztery nowe rzeźnie, aby obsługiwać rynek chiński. Branża rośnie w siłę – mówi Carolina Arantes, fotografka i eksploratorka National Geographic. Udała się do miasta Uberaba w południowej Brazylii. Tam bydło króluje, a koronę nosi zebu. – Wszystko tutaj ma związek z zebu. Radio, restauracje – wylicza Arantes. Zajmuje się branżą wołową od ośmiu lat. Od 65 lat hodowla bydła jest główną przyczyną wylesiania Amazonii. Brazylia ma obecnie 225 milionów sztuk bydła. Chce nadal dominować na rynku, który w ciągu najbliższych 20 lat ma wzrosnąć o 35 procent. Czy krowy warte miliony dolarów mogą coś tu zmienić? Indyjskie krowy w Ameryce Hodowla bydła to istota kultury i mitologii gauchos – kowbojów z południowej Brazylii. W połowie XX wieku rząd brazylijski chciał zwiększyć hodowlę bydła. Zachęcał do przenoszenia się na wieś i przekształcania lasów deszczowych w pastwiska. Wyzwaniem było znalezienie zwierząt, które byłyby w stanie przetrwać tropikalny klimat kraju. Krowy europejskie (Bos ta…

najdrozsza-krowa-fot-shutterstock-461f611.jpg
width: 1000
height: 750

Pochowano ich z różnymi zwierzętami. Archeologiczna zagadka z Włoch sprzed 2 tysięcy lat
type: item
date: 2024-02-15T14:35:53.000Z
creator: Szymon Zdziebłowski
subject: Historia
subject: National Geographic Site
subject: archeologia
subject: cmentarze
subject: konie
subject: krowy
subject: odkrycia archeologiczne
subject: psy
subject: włochy
subject: Wolny czas
subject: zwierzęta
description: Szczątki psów, koni, świń, krowy, a nawet kurczaków znaleziono w grobach ludzi we Włoszech. Cmentarzysko pochodzi sprzed ponad 2 tysięcy lat. Co robiły tam zwierzęta?
encoded: W tym artykule: O kurczę! Ile zwierząt w grobach! Multum badań. Jaka odpowiedź? Zwierzęta w grobie – praktyka powszechna Starożytne Włochy kojarzymy głównie z Rzymem i Cesarstwem Rzymskim. Mało kto zdaje sobie sprawę z tego, że przed jego powstaniem obszar obecnych Włoch zasiedlała mozaika różnorodnych ludów. Archeolodzy podsumowali właśnie na łamach czasopisma „Plos ONE” badania w obrębie cmentarzyska należącego do jednego z zagadkowych ludów zamieszkujących niegdyś północ Italii. O kurczę! Ile zwierząt w grobach! Stanowisko archeologiczne Seminario Vescovilei, bo o nim mowa, znajduje się w Weronie. W okresie od III do I wieku p.n.e. pochowano tu 161 osób. W 16 grobach naukowcy znaleźli dodatkowo szczątki zwierząt. Fakt, że w grobach były na przykład kostki kurczaków czy świń nie był dla archeologów większym zaskoczeniem. Wszak na ostatnią drogę od tysiącleci wkładano do grobów żywność. Zmarły miał z niej skorzystać w zaświatach. Ale co robiły w czterech grobach szczątki psów i koni? Te zwierzęta nie były spożywane powszechnie w pradziejach. Multum badań. Jaka odpowiedź? Aby wyjaśnić powód złożenia psów i koni do grobów naukowcy użyli szerokiego spektrum metod. Przeanalizowali dane demograficzne, dietę ludzi, ich DNA i okoliczności pochówku ludzi i zwierząt. Aby było to możliwe, współpracowali ze sobą eksperci z włoskiego Institute for Mummy Studies i szwajcarskiego Uniwersytetu w Bernie. Mimo starań, nie ustalono żadnych znaczących korelacji. Wygląda na to, że archeologiczna zagadka pozostanie nią na dłużej. Ale coś udało się ustalić. Na przykład to, że ludzie pochowani ze zwierzętami nie byli ze sobą blisko spokrewnieni. Można zatem wykluczyć, że była to praktyka ograniczona do jednej rodziny. Ze zwierzętami pochowani byli różni ludzie. Z kompletnym szkieletem psa znaleziono pochowane dziecko. Z kolei młodego mężczyznę złożono do grobu z częściami konia, a mężczyznę w średnim wieku pochowano z małym psem. Natomiast kobietę w średnim wieku pochowano z całym koniem…

pochowano-ich-z-roznymi-zwierzetami-archeologiczna-zagadka-z-wloch-sprzed-2-tysiecy-lat-319b6b1.jpg
width: 700
height: 464

Hindusi zastępują popularne święto Dniem Przytulania Krowy
type: item
date: 2023-02-14T12:15:14.000Z
creator: Mateusz Łysiak
subject: Kierunki
subject: Traveler
subject: Traveler Site
subject: indie
subject: krowy
subject: Travel
subject: walentynki
subject: Wolny czas
description: Walentynki mają równie wielu przeciwników, co zwolenników. Od tego roku hinduski rząd proponuje obywatelom alternatywę dla święta zakochanych. Skąd taki pomysł?
encoded: W tym artykule: Indie zastępują walentynki Dniem Przytulania Krowy Hinduska tradycja kontra zachodnia Walentynki zaczęto obchodzić około XIV wieku. W średniowiecznej Francji i Anglii wierzono, że w połowie lutego zaczynał się sezon godowy ptaków. To dodatkowo wzmocniło przekonanie, że właśnie 14 lutego powinno się celebrować miłość. Święto zakochanych ma też mniej romantyczne pochodzenie. W III w. Cesarz Klaudiusz II dokonał egzekucji na biskupie Walentym z Rzymu. Jego męczeństwo jest wspominane przez Kościół katolicki w rocznicę śmieci –14 lutego. W wielu krajach uznaje się go za patrona zakochanych. Indie zastępują walentynki Dniem Przytulania Krowy Święto zakochanych ma więc długą i wielowątkową historię, jednak przez skomercjalizowanie w XX w. zaczęło wzbudzać wiele kontrowersji. Nie brakuje głosów, jakoby walentynki były „amerykańskim świętem” czy wymysłem specjalistów od marketingu. Część hinduskiego rządu twierdzi nawet, że zachodnia kultura (w tym 14 lutego) zagraża indyjskim tradycjom. Od lat młodzi Hindusi coraz częściej obchodzą walentynki. Wraz ze wzrostem popularności święta pobożni Hindusi sprzeciwiali się temu. Hannah Ellis-Petersen, korespondentka „Guardiana”, pisze, że według narracji krytyków, walentynki zachęcają do rozwiązłości kobiet i wulgarnych zachowań. Skrajnie prawicowe grupy idą o krok dalej i niszczą sklepy z kwiatkami i okolicznościowymi kartkami. Tadż Mahal, Niebieskie Miasto, Ganges. Czy znasz wszystkie atrakcje Indii? Indie to jeden z największych i najliczniejszych krajów na świecie. Nieodłącznie kojarzy się z barwnymi strojami, świątynią Tadż Mahal i festiwalem światła Diwali. To także Niebieskie ... Hinduska tradycja kontra zachodnia W tym roku rząd Indii zaproponował obywatelom, aby spędzili walentynki, przytulając się do krowy. Informacja o nowym święcie „Cow Hug Day” została przekazana w oświadczeniu departamentu ds. dobrostanu zwierząt. Wybór krów nie jest przypadkowo. W hinduizmie są czczone jako święte, nierzadko też jako sym…

hindusi-zastepuja-popularne-swieto-dniem-przytulania-krowy-fda45f4.jpg
width: 960
height: 540

Po wymarciu człowieka to zdziczałe zwierzęta domowe opanują Ziemię. Które gatunki poradzą sobie najlepiej?
type: item
date: 2022-06-11T06:45:28.000Z
subject: Ludzie
subject: National Geographic Site
subject: Przyroda
subject: dzikie psy
subject: dzikie zwierzęta
subject: konie
subject: koty
subject: kozy
subject: krowy
subject: Lifestyle
subject: psy
subject: świnie
subject: udomowienie
subject: zwierzęta
description: Ziemia już jest planetą zwierząt domowych. Gdybyśmy nagle zniknęli z jej powierzchni, to zdziczałe zwierzęta domowe miałyby największe szanse na opanowanie opustoszałej planety.
encoded: W tym artykule: Zdziczałe zwierzęta domowe – krowy Zdziczałe zwierzęta domowe – psy Zdziczałe zwierzęta domowe – świnie Zdziczałe zwierzęta domowe – kury Zdziczałe zwierzęta domowe – konie Zdziczałe zwierzęta domowe – kozy Zdziczałe zwierzęta domowe – koty Łączna biomasa udomowionych ssaków – na którą składają się głównie krowy i świnie – osiąga 60 proc. wszystkich żyjących przedstawicieli tej grupy. Jeśli do tego dodamy zsumowaną masę ludzi, która stanowi 36 proc. masy ssaków, to na dzikie gatunki z tej grupy pozostaje marne 4 proc. Podobnie rzecz się ma z ptakami. 70 proc. ich obecnej biomasy przypada na drób, głównie kurczaki. Dzikie gatunki stanowią tylko 30 proc. masy wszystkich żyjących ptaków. Tak przynajmniej wyliczył zespół prof. Rona Milo z Weizmann Institute of Science w Izraelu. Bezwzględne dane liczbowe potwierdzają te wnioski. Szacuje się, że obecnie Ziemię zamieszkuje 19,5 mld kurczaków, 1,4 mld krów, 980 mln świń, 470 mln psów oraz 373 mln kotów. Do tego trzeba dodać konie, krowy, owce, kozy czy nawet pszczoły miodne. A także zwierzęta, które, choć nie zostały udomowione, to ściśle związały swoje życie z człowiekiem. Są to choćby myszy domowe, szczury, wróble czy bociany białe. Gdyby ludzkość wyginęła nagle w wyniku jakiejś globalnej epidemii, to gigantyczna przewaga liczebna zwierząt domowych i związanych z człowiekiem dałaby im pierwszeństwo w opanowywaniu opustoszałej po nas Ziemi. Z drugiej strony niektóre wersje genów, jakie pod wpływem człowieka znalazły się w ich komórkach, mogłyby im to utrudnić. Krótkie nogi, duże otłuszczenie, oklapłe uszy czy łagodny charakter nie ułatwiłyby walki o byt w naprawdę dzikiej przyrodzie. Z kolei szybki przyrost masy czy wszystkożerność mogłyby okazać się przydatne. Ewolucja się nie cofa, lecz serwuje nowe mutacje. Widać to, gdy pojawiają się zdziczałe zwierzęta domowe. Zdarzyło się już wielokrotnie na wyspach, porzuconych farmach czy w strefach ewakuacji ludzi po rozmaitych katastrofach. To dobry prognostyk te…

po-wymarciu-czlowieka-to-zdziczale-zwierzeta-domowe-opanuja-ziemie-ktore-gatunki-poradza-sobie-najlepiej-fot-getty-images-ee10736.jpeg
width: 2121
height: 1414

Kiedy po raz pierwszy ludzie udomowili bydło? Odpowiedź na to pytanie znaleźli polscy naukowcy
type: item
date: 2022-05-19T08:39:00.000Z
creator: Jakub Rybski
subject: Historia
subject: National Geographic Site
subject: afryka
subject: bliski wschód
subject: Edukacja
subject: krowy
subject: Społeczeństwo
subject: ssaki
subject: sudan
subject: Travel
subject: zwierzęta
description: Polscy naukowcy odkryli, że ludzkość po raz pierwszy udomowiła bydło ok. 10 000 lat temu. Pierwszy przypadek domestykacji miał miejsce w regionie Środkowego Nilu.
encoded: W tym artykule: Do pierwszego udomowienia bydła doszło prawdopodobnie nawet 3000 lat wcześniej Naukowcy zastanawiają się, skąd udomowione bydło wzięło się w Afryce tak wcześnie Badacze odnaleźli kości pierwszych udomowionych krów Dotychczas uważano, że po raz pierwszy człowiek udomowił krowę ok. 7000 lat temu. Bydło miało przybyć do wschodniej Afryki z obszarów dzisiejszej Turcji i Iraku. Wszystko wskazuje na to, że najnowsze odkrycie polskich naukowców może obalić tę tezę. Do pierwszego udomowienia bydła doszło prawdopodobnie nawet 3000 lat wcześniej Zespół badaczy z Polskiej Akademii Nauków prowadził ostatnio wykopaliska w rejonie Basenu Letti, w Dolinie Środkowego Nilu. To obszar, który położony jest w dzisiejszym Sudanie. Uczeni odnaleźli tam kości, które wstępnie datują na VII–VIII wiek p.n.e. Jedne z najrzadszych krów na świecie urodziły się we Wrocławiu. Poznajcie bantengi jawajskie We wrocławskim ZOO pojawili się nowi mieszkańcy. Prima i Assam to bantengi jawajskie. W ubiegłym roku ich populacja spadła o 70 proc. Bydło pochodzi od wymarłego tura. Do tej pory naukowcy sądzili, że zostało udomowione po raz pierwszy na Bliskim Wschodzie. Polscy uczeni są przekonani jednak, że ich odkrycie jest dowodem na domestykację lokalną, która wydarzyła się nawet 3 tysiące lat wcześniej – w Afryce. – Ślady ludzi, którzy zamieszkiwali ten rejon, są zdecydowanie starsze i sięgają nawet VIII tysiąclecia p.n.e. Nimi zajmowaliśmy się w czasie najnowszych badań – powiedział w rozmowie z portalem Nauka w Polsce dr Piotr Osypiński, profesor Polskiej Akademii Nauk. Naukowcy zastanawiają się, skąd udomowione bydło wzięło się w Afryce tak wcześnie Najważniejsze pytanie brzmi: skąd pochodziło bydło, które udomowili pasterze z regionu Środkowego Nilu? Naukowcy przypominają, że już wcześniej pojawiały się tezy o tym, że w wyniku zmian klimatu i suszy we wschodniej Saharze dochodziło do częstszych interakcji pomiędzy ludźmi a turami. Były to jednak tylko hipotezy, niepoparte rzetelnymi d…

kosci-krow-30ed084.jpeg
width: 750
height: 420

Na Korsyce zamknięto plaże. Powód? Agresywne krowy
type: item
date: 2021-08-24T08:45:42.000Z
creator: Mateusz Łysiak
subject: National Geographic Site
subject: Przyroda
subject: kierunki
subject: korsyka
subject: krowy
subject: plaże
subject: Travel
subject: Wolny czas
subject: zwierzęta
description: Kiedy myślimy o dzikich zwierzętach na plaży, do głowy przychodzą nam raczej mewy czy foki, a nie krowy. Cóż, na Korsyce sytuacja wygląda nieco inaczej.
encoded: W tym artykule: Korsyka: krowy wtargnęły na plaże Krowy na Korsyce Korsyka to niewielka wyspa należąca do Francji. Według danych z 2019 r. mieszka na niej niespełna 340 tys. ludzi, czyli mniej więcej tyle samo, co na przykład w Lublinie. Silną populację stanowią krowy. Szacuje się, że na Korsyce jest ich ponad 15 tys. W czasie pandemii, kiedy ruch turystyczny na wyspie niemal praktycznie zamarł, zwierzaki odzwyczaiły się od tłumów turystów i zaczęły coraz śmielej się przemieszczać, również w kierunku plaż. Te małpy witają się i żegnają tak jak ludzie Do tej pory naukowcy byli przekonani, że jedynie ludzie potrafią sygnalizować początek i koniec interakcji społecznych. Ostatnie badania wyprowadziły ich jednak z błędu. Korsyka: krowy wtargnęły na plaże Wraz z opracowaniem i upowszechnieniem szczepionki na COVID-19, wiele kierunków turystycznych ponownie otworzyło się na podróżnych. Na Korsyce większym problemem od koronawirusa okazały się jednak krowy. W ostatnich tygodniach lokalne media już kilkukrotnie donosiły o tym, że turyści dosłownie muszą z nimi walczyć. Kilka dni temu doszło nawet do tego, że władze wyspy postanowiły tymczasowo zamknąć malownicze plaże na południu wyspy w okolicach miasta Ajaccio. Dlaczego? Krowy niszczyły zaparkowane w pobliżu samochody i „wpraszały się” na plażowe pikniki. W lwim sanktuarium stanęła klatka dla ludzi. Jak zareagowały zwierzęta? Chętni na plener fotograficzny z lwami? W GG Conservation Glen Garriff w RPA jest to możliwe w bezpieczny i humanitarny sposób. Krowy na Korsyce Mimo wyrządzonych szkód wielu turystów śmieje się z krów i traktuje je jako część korsykańskiego folkloru. Lokalni urzędnicy mają jednak inne podejście do tego tematu. Kiedy zobaczysz, że krowy zmieszają w twoją stronę, najlepiej usunąć się z drogi – mówił jeden z radnych w wywiadzie dla lokalnej prasy. Władze wyspy mają rację. Choć problem wydaje się zabawny, to nie ma co go bagatelizować. Zwłaszcza że tego lata doszło już do kilku groźnych sytuacji. Mężczy…

krowy-na-plazy-d8097c2.jpeg
width: 1200
height: 810

Krowy rozmawiają ze sobą. Badacze: żeby wyróżnić się ze stada
type: item
date: 2020-03-23T13:05:15.000Z
subject: National Geographic Site
subject: Przyroda
subject: Edukacja
subject: języki obce
subject: krowy
subject: Lifestyle
description: W czasach, gdy zachęca się ludzi do leczenia duszy poprzez szczere wyznania, młoda doktorantka z Australii uważa, że to samo odnieść powinno się do bydła. Po prostu musimy nauczyć się słuchać. Dość dobrze opanowała tę umiejętność pewna doktorantka z Australii i teraz przekonuje, że krowy chętnie rozmawiają ze sobą o emocjach. Każda swoim indywidualnym głosem.
encoded: - Krowy są niezwykle społeczne i towarzyskie. Nie dziwi więc, że przez całe życie utrzymują swoją indywidualną tożsamość. Udało się to ostatecznie potwierdzić poprzez analizę ich głosów – tłumaczy Alexandra Green, pisząca pracę doktorską na wydziale nauk przyrodniczych Uniwersytetu Sydney. View oEmbed on the source website Obserwując i przysłuchując się 18 krowom rasy holsztyńsko-fryzyjskiej, Green odnotowała, jak posługując się głosem utrzymują one kontakt z innymi członkami stada. W zależności od kontekstu zwierzęta wyrażają różnym muczeniem ekscytację, podniecenie, zaangażowanie czy lęk. - Inny dźwięk słychać było gdy zwierzęta były seksualnie aktywne czy spodziewały się nakarmienia. Jeszcze inny, gdy odmawiano im jedzenia albo izolowano od reszty stada – wyjaśnia studentka. Gdy krowy rozmawiały o przyjemnych sprawach, ich głos był bardziej donośny i dźwięczny. Gdy były smutne, złe albo przerażone, dźwięk muczenia był dużo niższy. Z raportu opublikowanego w czasopiśmie ”Scientific Reports” wynika, że w ciągu 5 miesięcy Alexandra Green pozyskała w sumie 333 próbki krowich wokalizacji. Zrozumieniem tego, co nagrała, zajęli się eksperci, bioakustycy z francuskiego laboratorium. Ich wnioski trafią ostatecznie do doktoratu studentki. Zajęła się w nim tematem komunikacji wokalnej bydła oraz możliwościom, jakie płyną z jej zrozumienia dla poprawy bytowania hodowlanych zwierząt. Green uważa, że w rolnicy mogą wykorzystać wiedzę o emocjach wyrażanych w muczeniu by w sposób nieinwazyjny wpływać na zdrowie i samopoczucie krów. Ma nadzieję, że uda się skonstruować system monitorujący głosy na obecność sygnałów zwiastujących niebezpieczeństwo, problem czy potrzebę. – Chcemy wiedzieć, czy krowa może nas zaalarmować odnośnie stopnia pilności danej sprawy – wyjaśnia australijska badaczka serwisowi Farm Online. Wielu rolników hodujących krowy przyznaje, że po latach jest w stanie bezbłędnie rozpoznać głos każdego zwierzęcia, a nawet czy dzieje mu się krzywda. – Chcemy uzyskać ten…

krowa-010ca90.jpeg
width: 1000
height: 666

Ponad 170 krów żyje dziko w Lubuskiem. Zdecydowano, by je wybić
type: item
date: 2019-05-09T12:14:47.000Z
creator: redakcja
subject: Ludzie
subject: National Geographic Site
subject: Edukacja
subject: krowy
subject: Kultura
subject: Moto
subject: Parenting
subject: Shopping
subject: Technologia
subject: Travel
description: Zaraz... Wolno żyjące krowy w Polsce? Tak, od około 9 lat w gminie Deszczno obok Gorzowa Wielkopolskiego żyje na wolności stado krów. Powiatowy lekarz weterynarii w Gorzowie Wlkp. wydał decyzję o uśmierceniu wszystkich, co wywołało poruszenie opinii publicznej.
encoded: W internecie aż huczy od apeli wzywających służby weterynaryjne do zmiany decyzji, pojawiają się także akcje zachęcające do poszukiwania nowego miejsca dla zwierząt. Czasu jest niewiele, bo pieniądze na likwidację stada już zostały przyznane – 350 tysięcy złotych z budżetu Ministerstwa Rolnictwa. - To zdziczałe stado, pięknych i najwyraźniej szczęśliwych, spokrewnionych ze sobą krów i cieląt z matkami. Przed przewiezieniem do rzeźni zostaną zapędzone na ciężarówki, co oznacza rozdzielanie matek od cieląt – powiedział w rozmowie z OKO.press etyk i zoolog prof. Andrzej Elżanowski z Polskiego Towarzystwa Etycznego - To będzie dramatyczna operacja, powodująca ogromne cierpienie krów. Zanim w ogóle dojadą do rzeźni. To jedna strona, po przeciwnej są mieszkańcy i urzędnicy gminy. Narzekają na fakt, że wędrujące po okolicy stado wchodzi w szkodę i dewastuje uprawy. - Nie może być tak, że stado krów terroryzuje mieszkańców - mówią urzędnicy z Deszczna w rozmowie z reporterami telewizji TVN. Skąd dzikie krowy? Najprawdopodobniej to efekt wypuszczania jednego z prywatnych stad na teren okolicznego parku i brak odpowiedniego doglądania. Krowy wędrowały sobie po okolicy i mnożyły się bez przeszkód tworząc populację. – Z właścicielem jest utrudniony kontakt. Raz z nami rozmawia, raz nie, jednak przyznał się, że bydło należy do niego. Są pieniądze i stado zostanie zabite, a od właściciela będziemy dochodzili zwrotu pieniędzy. Obciążymy go za tzw. wykonanie zastępcze – mówi w rozmowie z Gazetą Wyborczą Zofia Batorczak, lubuski wojewódzki lekarz weterynarii i wymienia zagrożenia, które stado może nieść ze sobą dla żyjących w okolicy ludzi. Tłumaczy, że zwierzęta nie były od lat doglądane przez weterynarzy i szczepione, mogą roznosić choroby, nie mają dostępu do czystej wody pitnej oraz niszczy uprawy. - Stanowi zagrożenie dla bezpieczeństwa publicznego, również na drogach powodując wypadki i kolizje, bo policja miała takie zgłoszenia, interweniowali mieszkańcy – dodaje Batorczak. L…

ponad-170-zyjacych-dziko-krow-ma-zginac-jest-protest-d6e9bf2.jpeg
width: 723
height: 482

W świecie Mundari nic nie jest ważniejsze niż krowa. Zaglądamy do Sudanu Południowego
type: item
date: 2019-03-04T06:40:43.000Z
creator: redakcja
subject: Traveler
subject: Traveler Site
subject: byki
subject: Edukacja
subject: fotoreportaż
subject: krowy
subject: Kuchnia
subject: plemiona
subject: Sport
subject: Travel
subject: wojna
description: Świat wokół może toczyć krwawe wojny. Dla Mundari jedno pozostaje niezmienne.
encoded: Wstaje świt, oświetlając brzegi Nilu i niewielki obóz plemienia Mundari. Młody mężczyzna czyści zęby patykiem, a następnie wkłada głowę prosto w strumień moczu stojącej obok krowy. Ten prysznic ma dwie zalety, chroni przed infekcjami i barwi jego włosy na rudawo, a ten kolor to dla Mundari wyznacznik piękna. Potem wciera w swoją skórę popiół z ogniska. Delikatnie brzoskwiniowy, ma konsystencję pudru. Powstał ze spalonego krowiego łajna. Jest naturalnym antyseptykiem, chroni przed komarami i innymi insektami, poza tym zapewnia ochronę przed nadciągającym nieubłaganie upałem. Mężczyzna pije parę łyków mleka prosto z wymienia, a potem uderza w bębenek, budząc resztę plemienia. Czas zabrać zwierzęta na inne pastwisko. W najmłodszym państwie świata To znajduje się na północ od Dżuby, stolicy Sudanu Południowego. Najmłodszego i prawdopodobnie najbardziej niestabilnego kraju na świecie. Powstał w lipcu 2011 r., a już w grudniu 2013 r. wybuchł tam konflikt. W jego wyniku zginęło co najmniej 50 tys. ludzi, a ponad 2 mln zostały zmuszone do opuszczenia domów, wysiedlone, skazane na cierpienie głodu. Pośród tego kryzysu humanitarnego nomadzi Mundari starają się dalej wypasać swoje stada na brzegach Nilu, narażając się na niebezpieczeństwo wejścia na zaminowane pola, odpierając ataki sąsiednich, wrogich im plemion – Dinka czy Nuer. Bydło królów Hodują rasę bydła zwaną watussi-ankole, charakterystyczne białe zwierzęta z wielkimi zagiętymi rogami. Piękne, nie bez powodu zwane także „bydłem królów”. Jedna sztuka kosztuje ponad 500 dol., nic dziwnego, że mężczyźni Mundari bronią swoich zwierząt z użyciem karabinów. Nawet wtedy, gdy rząd próbuje rozbroić zwaśnione plemiona. – Trzeba zrozumieć, jak ważne jest bydło dla Mundari – mówi Tariq Zaidi, fotograf, który spędził ostatnie 10 lat, portretując plemiona i lokalne społeczności w ponad 30 krajach Afryki. Dla Mundari bydło jest rodzajem waluty, wyznacznikiem statusu, ochroną na starość – jak renta – albo wianem dla kobiet. Wychodząc…

https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/63/2024/08/2b26a8c26b9a9d81d42cbaf5db7bc13ddeca0abf-d8e3ade.jpeg
width: 5760
height: 3840

Śmierdzący problem. Co zrobić z metanem wytwarzanym przez krowy? Dać im oregano
type: item
date: 2018-04-11T10:03:46.000Z
creator: redakcja
subject: National Geographic Site
subject: Nauka
subject: ekologia
subject: krowy
subject: metan
description: Tak, to brzmi co najmniej niesmacznie. Ale problem istnieje naprawdę. Gigantyczne hodowle krów są niczym dymiące metanem fabryki. Pojawił się pomysł jak ograniczyć krowie ... wiatry - informuje serwis „EurekAlert”.
encoded: Wytwarzany przez bakterie w ich układzie pokarmowym metan jest gazem cieplarnianym o działaniu 25 razy silniejszym od dwutlenku węgla, a jedna krowa emituje go dziennie od 250 do 300 litrów. Produkcję metanu można ograniczyć na przykład dodając do paszy azotanów lub tłuszczu albo poprawiając jakość karmy i zawartość w niej skrobi. Jednak w przypadku rolników prowadzących gospodarstwa organiczne te środki zaradcze albo nie są dopuszczalne, albo już zostały zastosowane. Dlatego potrzebne są nowe rozwiązania. Naukowcy z Aarhus University we współpracy z organizacją Organic Denmark oraz komercyjnymi partnerami prowadzą badania nad zastosowaniem jako dodatku do paszy oregano, powszechnie stosowanego jako przyprawa do pizzy. Oregano, czyli lebiodka pospolita (Origanum vulgare ssp hirtum) jest znane z wysokiej zawartości olejków eterycznych i działania bakteriobójczego. Dodane do paszy oregano hamuje wytwarzanie metanu przez bakterie żyjące w żwaczu krowy, zmniejszając emisje tego gazu. Dalsze badania prowadzone będą na umieszczonych w specjalnych komorach krowach z przetokami w żwaczu oraz jelicie. Naukowcy sprawdzą także reakcje zwierząt na różne dawki oregano, następnie przetestują metodę na kilku organicznych farmach mlecznych. Cały projekt potrwa cztery lata i ma objąć również badania nad najlepszymi metodami uprawy organicznego oregano i przetwarzania go na suchą paszę lub kiszonkę. Wcześniejsze prace wskazują, że dodatek oregano do paszy może przysłużyć się nie tylko klimatowi, ale także rolnikom i konsumentom. Oregano poprawia bowiem zawartość w mleku kwasów tłuszczowych i jego smak, a uzyskane produkty można by sprzedawać jako „przyjazne dla klimatu”. Źródło: PAP

https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/63/2024/08/7b33ab05a99aee92d98591a93781c9cfa7c0b556-7fe0b4a.jpeg
width: 1000
height: 667