Artykuły

  • Dobry smak

    Dobry smak

    Ile jest smaków? Cztery: gorzki, słodki, kwaśny i słony. Jest jeszcze „ostry”, ale to nie smak, tylko szczypanie – reakcja śluzówki, a nie kubków smakowych. A cierpki? Cierpki jest kombinacją kwaśnego i szczypania.

  • Wybrzeże pachnące cytryn- Amalfi

    Wybrzeże pachnące cytryn- Amalfi

    Zakochani chętnie celebrują tu zawarcie małżeństwa, spragnieni wypoczynku przyjeżdżają na złote plaże, smakoszy z kolei przyciągają makarony i likier cytrynowy.

  • Z kawą w świat

    Z kawą w świat

    Kto by nie chciał raz na jakiś czas wsiąść do maszyny teleportującej i przenieść się do gorącej Etiopii lub na Bliski Wschód?

  • Krainy płynące winem

    Krainy płynące winem

    Enoturystyka święci triumfy. Podróże do winnic, degustacja szlachetnych trunków i miejscowych specjałów kulinarnych stają się coraz bardziej modne. Oto słynne regiony winiarskie, których nie można pominąć.

  • Ciesz się winem

    Ciesz się winem

    Specjalistyczne sklepy winiarskie wyrastają u nas jak grzyby po deszczu. Mimo że na tle innych krajów wypadamy ciągle dość blado, pijemy coraz więcej wina i chcemy wiedzieć o nich coraz więcej.

  • Niezwykłe owoce

    Niezwykłe owoce

    W powietrzu unosił się ciężki i osobliwie przerażający zapach. Czy to kanał ściekowy, wysypisko śmieci, a może niechcący trafiłam do dzielnicy biedoty z rynsztokami pełnymi odpadków?

  • Czekolada

    Czekolada

    Wyszukane, kuszące opakowanie, wewnątrz szeleszczące sreberko, wreszcie - jedwabista, czekoladowa doskonałość, która powinna się dzielić z delikatnym trzaskiem zapowiadającym niezwykłe przeżycia. Oto tabliczka czekolady: smakołyk, afrodyzjak, lekarstwo, nawet kosmetyk.

  • Toruń - palce lizać

    Toruń - palce lizać

    Znane smaki w doskonałym wydaniu.

  • Kawior

    Kawior

    „ Byłem świadkiem połowów kawioru na wybrzeżu Morza Kaspijskiego [...]. Mięso kawioru ma delikatny smak, co bardzo rzadkie u jesiotrowatych.’’ Aleksander Dumas/Słownik Kulinarny

Polecane albumy

Najnowsze video

Quizy

Dla prenumeratora

Prenumeratorów naszych magazynów zapraszamy do odwiedzania Klubu Prenumeratora.
Znajdziecie w nim między innymi: konkursy z nagrodami, zniżki w sklepie, zaproszenia na wystawy oraz imprezy National Geographic. Dodatkowo istnieje możliwość poddania swoich zdjęć ocenie przez profesjonalnych fotografów. To jednak tylko niektóre atrakcje, jakie przygotowaliśmy dla naszych prenumeratorów.

X

Dodaj komentarz

Aby zamieścić ten komentarz, musisz należeć do społeczności National Geographic.

Zarejestruj się Zaloguj się