Podróż przez meksykańskie smaki wbrew pozorom nie jest tak niebezpieczna. Co prawda wielu z nas taka kuchnia kojarzy się tylko z ostrymi papryczkami, ale nic bardziej mylnego. Okolice Święta Zmarłych to doskonała okazja by sprawdzić na własnej skórze, a raczej podniebieniu, jak szeroka jest paleta smaków z tego regionu. 

Fot. Kevin Demiaria